余姚的杨梅

文/清白相承

      从上海出发，自驾车越过杭州湾跨海大桥，到余姚也仅用了3个小时还不到的时间。我们一行人以余姚为中心匆匆走了一遭，沿着省道寻访散落在东西南北各个杨梅销售点，亲身感受“杨梅之乡”名不虚传，余姚的6月中下旬定当是一个口水泛滥的时节。

　　在三七市镇，好像在余姚的杨梅产地中，声望还是比较高的。这里山势平缓地势开阔，青山绿水，空气清新，土壤肥沃，气候温和，日照充足，日夜温差大。天晴时还可以欣赏到山间的鸟语花香，雨天你也不必失望，商家都备有雨衣。这里的杨梅的鲜嫩欲滴、甘淳甜美，让人回味无穷！

　　沿路都是商贩搭着凉棚在叫卖杨梅，而价格总是偏离了价值。普遍价格都在每500克（壹市斤）为25元左右。而由果农承包，并带有旅游网店性质的店铺里，这杨梅的价格，更不是安供需关系决定的。每500克要卖到120元。甚至还有每500克180元、280元的。比上海的市场价格要翻倍还多。

　　这里的杨梅旅游山庄，都有自己的特色。不过统一的是：上山采摘的门票是50元，但是，你只要买了他们的杨梅，就不要付门票钱了。

　　杨梅具有消暑、开胃、生津、美容等功效，其中“鹤顶”牌杨梅已获得农业部颁发的A级绿色食品证书。但是，食多不化。任何食物，多吃了都具有负面作用。且，杨梅存放的时间并不长，也就是二、三天。而用于泡酒，是唯一的消化途径。

　　宋代的苏东坡赏过余姚杨梅后，对余姚杨梅赞不绝口，留下“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅”的赞美诗词。为今天的余姚杨梅冠天下，做了一副最好的广告。（有点夸大其词，也许是吃了人家的东西嘴软。笑）

       此行最大的遗憾是没有买到白杨梅……