李老四的独生子这个月初六结婚。村里人早在两个月前就知道了。日子一定下来，李老四一有时间就发微信，逢人便说。所以，不知道的人不多。

        他决定在家里安排。大院，五六百平方，一下子安排个四五十桌，不成问题。如果不够，还有二层小楼。再说，饭店的菜，现在人都吃腻了，尤其是大席的菜，不好吃。不如庄稼院的好吃，觉得香，还健康。

        李老四定下来放六十桌，备五桌。他找来徐大马勺张罗。

        “有那么多人？”

        “有……”

        李老四有这么个好习惯：记账。他把这几年随出去的礼都记一个小本子上：某年某月某日，谁上梁（打楼板），300。某年某月某日，谁儿子（姑娘）结婚（升学），500；某年某月某日，谁50（60）大寿，500；某年某月某日，老谁的孙子满月，随老谁200；某年某月某日，谁生儿子（姑娘）或小产，500；某年某月某日，谁死了，随谁的儿子（姑娘或老伴）500；某年某月某日，谁第几次开业，1000；某年某月某日，谁杀羊，被请去喝酒，200（没要）……一笔一笔，记得清清楚楚。村里只要有办事收礼的场，他都随份子。生意场上打过交道的，有场的，他知道了，也会匆匆忙忙赶去随上一份礼。都记这个小本上。

        村里的规矩：结婚，正日子前三天就安排，流水席。

        “老徐，我这么想的，头三天十个菜，正日子，十二个菜。”

        “行！”

        这三天的菜，研究结果如下：买一头活猪，自己杀，做大锅炖酸菜。羊，两只，买收拾好的，买回来直接烀。喜欢喝汤的就喝汤，喜欢吃肉的就吃肉。算帮工菜。炸肉段、蒸河蟹、红烧鹌鹑蛋、小鸡炖榛蘑（买鸡场淘汰下来的蛋鸡就行，口感跟笨鸡一样）、溜肝尖。拔丝地瓜，这个都爱吃。烩肘子、酱牛肉。再来个鱼——年年有余（鱼）嘛。好！鲤子都吃够了，那就来个清蒸鲈鱼，时兴。备菜四个：山药排骨、梅菜扣肉、香辣肉丝、辣豆腐。挺硬呀？硬点！办就办得大大方方的！

        “那你明天就安排人采买去，后天开始。这两天儿就麻烦您了。敬您一杯……”

        这三天呀，李家大院是车水马龙，人来人往。小彩旗从道口一直挂到大门楼子。院子上空拉一道一道的彩绳，上面密密匝匝挂满了通红通红的三角串旗和小纸灯笼。比过年还热闹！

        比过年还喜庆！凡是李老四随过礼的，本村子的，安排专人，分片包户去请。除了狗得看门、偏瘫中风的来不了，该来的都请来了。有的，全家都来了。远道的，发微信，打电话。

        凌晨三四点，放礼炮。

       嗖……硿哐，砰……哐哐，嗖……嗖……硿硿硿……震得整个村子乱颤，四邻八村听得清亮的。

        “谁家？”

        “李老四儿子结婚。”

        “有钱就是不一样。”

        李老四的话：“必须的！”

       “去的人，海海的，像赶大集似的！”

        “礼，没有白随的。”

        李老四嘱咐：剩菜，一样不留，谁愿意打包就打包，喜欢哪样打哪样。不能吃的，家里养狗的，打回去喂狗。剩下的，倒了。场一散，一个个红光满面，拎着大袋小包往家急走。老王太太打的肘子过个年是够了。“杨大眼”打的鱼把冰柜都装满了……吃不动呀！中午吃的还没消化，晚上又接上了。不去不行！李老四要的是人场，去了就是坐着看，也行！酒水：白酒、啤酒、红酒、饮料，敞开供应，可劲造。烟，随便抽。徐大马勺一天一盒软包中华。包括俩记账的。

       瓜子皮、烟蒂巴、酒瓶盖子、红包、扑克牌，满地铺了一层呀!

        一天下来，帮忙的累得腿疼。

        这三天呀！李老四是醉了不醒，醒了又醉。一天两场：中午一场，晚上一场。一场二十桌，李老四挨桌敬酒，白酒、啤酒轮换着招呼，高兴嘛！

       几个上岁数的：“这老四，啧啧啧，大财主呀！”

        李老四说：“实力不允许呀!”

        正日子。十辆奥迪，两辆中巴。十万响的鞭炮两挂，雇了大吊车挂炮。一地的红纸屑。李家大院地界，笼罩在一片鞭炮燃放后的白烟中……

        硿硿硿……

        

        徐大马勺有点紧张。

        “他娘的，这老了还胆小了。”定定神，中气十足地喊了一句：“都准备好！开席……”

作者简介：李振华，吉林省抚松县万良镇中学教师。