《盬街归来话盐池》

作者/孙宏恩

(原创 家在山河间)

运城人不知道盐池，无异于法国人不知道拿破仑，美国人不知道华盛顿。然而，现实中的情况是，对于盐池，压根没听过、听过没见过、见过不知就里的运城人比比皆是。

曾经有个以高分考入知名高校的学生，反馈回一个信息:“大学同学的家长一听我从运城来，就问我盐池的情况，我还真的一点都不知道。”作为教师我反思，这样的孤陋寡闻不是个案，暴露出的是我们教育的重课本轻实践，忽略乡土文化的弊端，也从一个侧面反映出运城“盐文化”的宣传力度还很欠缺。

当然了，作为运城自古至今的大产业，盐池也不是那种养在深闺人不识的美人，我对盐池就有个循序渐进的认识过程。

家喻户晓的《张连卖布》中就有这样的唱词:“咱先把运城的盐池买下，偌大的好生意咱做东家”，盐湖区蒲剧团排演的大型历史剧《巡盐御史》，把盐民的苦难、清官的风范以及奸诈之徒的嘴脸都演绎得淋漓尽致，尤其是模拟的盐池波光粼粼，劲吹的南风从远古刮来，驱走百姓心中的愁郁，那艺术效果给人亲临其境之感。

运城博物馆里，灯光照耀下，斗状的盐山，雪白的粗盐，让人有一种想触摸的冲动。

我的一位老师郭力前，光听名字就知道是一位奋力向前的勇士，当年，在运城地区教育学院进修，晚上熬夜攻读，白天就到盐池担硝挣钱。那瘦弱的肩、艰难的步履和那沉重的担子，练就了他那钢筋铁骨。盐池锻打了老师，老师影响了我们，盐池间接塑造了我们。

后来，由于工作的原因，我长住运城，于盐池“久闻芳名，无由亲炙”的那种遗憾彻底消解了。中国死海任我游，七彩湖边留我影。阴雨天看风云变幻，发思古幽情；阳光下吹南山劲风，瞰白练接天。盐池，几千年练就的秀丽精魂陶冶着我的性情，也为日新月异的运城平添一段厚重。

“五一”小长假游盬街，对盐池我又有了新的感受。

盬，是个生僻字。中央电视台有一档节目，老师领着孩子读:“阆，阆中。”以为是小学生学习生字呢，原来是通过认这个“阆”字，介绍一个鲜为人知的旅游景点。命名为“盬街”，希望也能通过认这个“盬”字，了解盐池，了解运城的多元文化。果然，盬街前，有人仰望门楼问:“这是什么街?”听说了还没有去的人先问:“是哪个古字啊？”一个字，触发了一种热情，人们从四面八方纷至沓来，一时间盬街上热闹非凡。而这个“盬”字，是先民们专门给运城盐池造的字，古籍有“盬，河东盐池也”“安邑有盬池”的记载，盐池悠久的历史还是“古中国”的一个有力佐证。

盬，乍一看就是一个器皿，能把盐池看成一个器物的，那是怎样的气魄和胸襟呀！

魏武当年观沧海，发出了“日月之行，若出其中；星汉灿烂，若出其里”的慨叹，沧海如一个大的器物，吐纳天地，包容万物。老杜“吴楚东南坼，乾坤日夜浮”，日月星辰天地万物都漂浮在这浩瀚无边的洞庭湖上，这是一个多么雄伟的器皿啊！古人云:大器免成。说的就是这一类不需要人力制作的器物。盐湖，以其特殊的地理位置，适时的南风，几千年造福人类的功绩，位于沧海、洞庭之列，同属一器，当之无愧。

盬街，就在盐池畔的凤凰南路，接池神庙向北，至关王庙，是市政府新近打造的一条集商业元素和舜帝德孝文化、关公义文化，嫘祖、后稷等多种中华起源文化元素于一体的步行街。盬街上熙熙攘攘，品美食的有，赏雕塑的有，寻觅盐文化的有，看戏的，展示汉服的，鉴赏赵望进等名家书法的……带着不同的愿望，摩肩接踵络绎不绝，霓虹灯在鳞次栉比的仿古建筑群间闪烁，戏台上的蒲剧名角铆足了劲，赢来阵阵喝彩。不时能看到几个网红在自由表演，还有拍抖音短视频的，这与苏杭一带的评弹演唱多么相似，与阳朔来的诸葛后裔动辄来一曲山歌的自由发挥堪比高下，一种民间文化的悄然滋长找到了沃土，该为之庆幸了。

盬街上各色文化参差驳杂，交相辉映体现的是一种兼容并包的大气，但有关“盬”的内涵似乎不足，运城的由来绕不开盐池，虽有雕塑、宣传画之类的直观介绍，真的还远远不够，既然冠以“盬街”，是不是应该更加突出盐文化这个主题呢？招来诟病似乎也是情理之中的事了。

元代王恽“日融池面烂生红，更有南山障碧空”，明代苏祐、王翰、喻时、朱知鳌等人的“南风洞宣朗，葳蕤秀琼瑶 ”“素池如练迥无尘 ”“平浦横拖一匹练 ”“鹾池琼液接天流 ” 等都是赞美盐池的名句，清人许煌也有“似海无需煮，如畦不藉耕”的形象描摹，郭沫若先生也曾挥毫盛赞:非有神祇做主宰，乃缘人力代天公。《义勇军进行曲》的词作者田汉来运城，写了堪称经典的名句“千古中条一池雪 ”，如果能将这些诗句、四千多年来制盐晒盐的演进过程和盐民的故事做成直观的砖雕、根雕，或是把电子屏幕上显示的内容再充实一些，让她成为名副其实的盬街。

文化搭台，经济唱戏，二者不可偏废。

盬街上除了“福同惠”“解州羊肉泡”“马家馅饼”这些传统美食外，还引进了一批新兴产业，古与今并举，文化对接，传统绵延，支柱产业、龙头企业在这里落地开花，还有类似吹糖人这样几近失传的手艺，在盬街也火起来了。

可以想见，集浓郁的文化氛围、超前的环保意识、仿古如古的建筑特色和新潮的店铺经营模式等诸多优点于一体的盬街，未来一定会成为运城市区的商业中心，盬街带动盐池，相信不久的将来，运城盐池会成为享誉国内外的妇孺皆知的旅游胜地。