“六.一”随想

              文/胜花

       那年，我四年级了，在离“六.一”还有十天的时候，我给娘说，（当然是用手语）再有十天就要过“六.一”了，您还给我准备干粮，我还要像去年一样烙的那干饼饼，娘点了点头。

       不一会儿，娘忽然说，坏了，没榆皮面了。（因为那干饼饼是玉米面掺上榆皮面烙成的）怎么办？娘立刻对爹说，快砍一枝榆树，掰点榆皮。爹也很快响应，拿上斧子就出院，在院里环顾了一下，（因我家院子边上都栽有榆树）就上了院东边的一棵榆树，照着一枝也有大人胳膊粗的枝干砍了下去。

       树枝砍下来了，娘就拿上小榔头去砸树枝干，树皮被砸的和木头分离开了，只见娘把树皮揭扯了下来，再把树皮外面的硬皮撕掰开，露出里面白色的皮来，那才是能磨面吃的。

      接着又见娘把白色的榆皮用剪刀铰成小块，放在簸箕里，放在太阳底下晒，晒干了才能磨面。

      可是不巧，那些日子天老爱下雨，老得注意着天气，一看快要下雨了，娘第一时间就是赶紧把晒榆皮的簸箕端回来，再把榆皮铺在厨房热炕头上炕着，唯恐干不了，因为剩下没几天了。

        就在“六.一”来临的头天晚上，娘吃了晚饭，让我洗锅，娘就端上簸箕，拿上箩面用的箩子，笤帚，去街上碾子上去碾磨榆皮面。

        第二天一早，我还在睡梦中，就闻到一股糊香味，把我香醒来了。我睁眼一看，娘已经烙了一摞玉米面饼饼了。我赶紧起来，先拿了一张吃，好香啊！（当时没有白面，这就是最好的烙饼了）只见娘用的是鸡油，前些日子传鸡，我家一下死了六只鸡，那年头也不懂的传染不传染，只心疼鸡，当然我们小孩是高兴能吃上鸡肉。娘把黄色的鸡油炼了炼，正好用来烙饼，要不油还缺呢！不过那也是放很少的一点油，只要不粘锅就行。

        我吃了饭，娘也烙好了一大摞，最少也有十多张，娘用一块屉布给我包起来，外边又包了块白毛巾放在书包里，因当时还没有时兴饭盒，更没有塑料袋，我拿那么多是娘让分给同学们吃。

       现在虽然经常吃烙饼，而且各式各样的都有，但唯独吃不上娘那个独家手艺的，香香的，脆脆的，永远也不会腻的玉米面掺榆皮面的烙饼了！每年过“六.一”我都会怀念娘做的烙饼！怀念娘为了我精心把意所做的一切，更加的想娘！ 

作者简介

胜花，本名朱秉珍，女，爱好文学与戏剧。河北省涿鹿县新联会会员、新联会诗歌专委会委员。华夏精短文学学会会员，非凡中国艺术社团成员。张家口市京畿民间文化研究会、张家口诗词协会涿鹿分会、涿鹿楹联学会会员。作品发表陕西精短小说研究会主办《精短小说》杂志及《京畿民间文化》《涿鹿文艺》《桑干河文学》等杂志报刊。楹联作品参加“圣亚杯”海内外有奖征联并入选《亚圣故里联粹》一书，在“矿业杯”海内外有奖征联活动中被选送的对联被选录《联韵》作品集，另有楹联作品入选《张家口楹联汇编》。诗词楹联等作品发表《非凡中国艺术》《诗词中国》《铜雀台诗刊》《邵阳对联》《都市头条》等微信平台。在全国首届“老祖书屋”杯楹联大赛、“纪实散文有奖征文”等赛事中获奖。个人资料和作品被《新看点网》收录。