三 妈 的 筷 子
□金牛座
我出生在上世纪50年代,豫西南一个很小的村庄——祁营。
小时候,我常去三妈家混饭。那个时候,一到麦口期,村民的生活就青黄不接。人们难免还要吃野菜,吃春芽、杨槐花、葛树花、桑椹、榆钱……
那年农历四月的一天中午,三妈蒸了一锅榆钱饭(榆钱拌面),我去她家,便闻到榆钱香喷喷的特殊味道。
三妈和三爹有四个孩子,两男两女。三妈是一个闲不住的人,忙完地里,又忙家里。三爹是生产队队长,种庄稼是一把好手。
我看到三妈的榆钱饭住火后,三爹掏出旱烟袋吸着烟。等饭锅热气稍散一下,三妈才开始掀开锅盖,榆钱的香味让我口水直流。三妈把事先准备好的姜丝、花椒叶、葱花、辣子、食盐放入饭中,随后把筷子小心翼翼地插入油瓶中转动一下,又将筷子提出,把筷子上的油滴在蒸好的榆钱饭上,顿时清香满院。
一碗榆钱饭,让我忘不了那艰难困苦的岁月,忘不了三妈的慈母心肠;一碗榆钱饭,让我的生命多了一些含义。
三妈的筷子,把家庭生活调理得有声有色;三妈这熟练的动作,像镌刻在我心中的一首诗,难以忘怀。
每当春风吹来,我似乎又闻到,三妈的筷子拌出的饭菜香。
(2021.5.17号)

《草》/
祁培成
原草萋萋不慕荣,
不争宠爱不邀功。
秋尽叶枯寒霜降,
根深故土系真情。
白雪皑皑舞漫天,
蕴藏生机待又生。
虽说冬眠不胜寒,
一川草色赛春风。
(2021.2.12号春日整稿)
