珍物回眸 

戴永久

 雪域高原西藏，空气稀薄，人烟稀少，大气粗犷，人文底蕴丰厚，堪称国内乃至世界自然、历史遗存中，保存最为完好的动物天堂、植物宝库，也是人类农耕、游牧文化，最为丰实完整的圣地之一。

现将我援藏期间，在加查期间的所见所闻的相关器物分为植物篇、动物篇、食物篇、用物篇，等门类，分别实录，单独成章，与诸君共赏。由于在藏时间短促，当年仅凭记忆整理，不足不准之处，敬请包涵。

植物篇之十二青稞

青稞，是西藏最主要的粮食作物，据说属于大麦的一种。我在西藏见的青稞与我们家乡从前所种的一种叫元麦，也有叫“淮麦”的麦子一模一样。青稞穗上有长长的麦芒，品种也有四棱和六棱两种，以六棱为优。特别有一种紫青稞，麦穗灌浆后成紫色，据说做成的糌粑特别好吃，更受藏民青睐。

青稞的叶片比小麦宽、薄，颜色淡绿。青稞耐寒、耐旱，生长期短，一般只需100来天就能成熟，亩产一般为150斤左右。加查的冬种青稞生长期较长，单产相对高些，但还远远达不到小麦亩产4——500斤的水平。尽管青稞的分孽性、成穗率、抗逆性、亩单产等，都远不及小麦，但因青稞是藏胞主食糌粑的主要原料，又是酿造青稞酒的上乘之品，更是藏区农牧交换不可取代的传统物品。所以尽管产量低些，但其播种面积却一直稳定在自给自足以上。    

植物篇之十三当归

当归，为多年生草本，高达1公尺。主根粗壮，圆柱形或近纺锤形，少分枝。主杆直立，上部有分枝。叶有长柄，基部有宽鞘，叶片长圆状卵形至三角形。株顶开白色小花，结双悬椭圆形小果。它生于林缘、山野、路旁及农田附近，藏南林区、半农半牧区广有分布。

当归药性温，味甘、辛，补血，活血，润燥。主治月经不调、痛经、崩漏、贫血、血栓闭塞性脉管炎、血虚肠燥便秘、跌打损伤、肌肉关节疼痛。几十年来，我走南闯北，始终未见形重超出内调时藏族同志送给我的那几支大当归头。    

个人简介：

戴永久，男，汉族，1944年4月出生，中共党员，大专学历，曾任小学教师，5个乡镇党委书记和县、市两个部门负责人。2004年退休后从事文学习作先后在＂江苏生活快报＂＂江苏散文报＂＂山西科技导报＂＂泰州晚报＂＂姜堰日报＂＂溱湖＂＂罗塘＂等报刊杂志发表散文等文学作品100余篇。现为江苏省作协会员。