梨花节随想
辽宁北镇任晓伟
又是一年春草绿，又是一年赏花季。每年四月中下旬，随着天气变暖，北镇市12万亩梨花竞相开放，正是人间四月芳菲尽，北镇梨花始盛开。北镇人民对梨花有种特殊的情结，仅梨花节就已正式举办了30届，今年4月18日是北镇市第31届梨花节盛大开幕的喜庆之日。今年的梨花节是疫情解除封闭后开放的第一个梨花节，令老百姓欢欣鼓舞，政府部门的梨花节节目安排更是精彩纷呈，要奉献给广大游客一场大自然盛宴和精神盛宴。通过一座镇山、一座古城、一条梨花大道将北镇的自然生态与历史文化描绘出异彩纷呈的画卷，打造北方镇山壮美的香雪海精美画面。据了解：本次梨花节活动安排有12项活动，主要有全域旅游论坛、中国油画名家走进北镇写生创作、仿乾隆祭山大典表演、自然生态摄影展、北镇市书画艺术家作品展、“梨花有情，爱满医闾”交友联谊活动、“最美梨花季，相约医巫闾”文艺晚会、“春暖花开，櫻你而来”等活动。
四月初多彩的桃花儿、杏花儿、迎春花儿、丁香花儿，迎着朝阳陆续盛开了，紧接着就是梨花的绽放之际。梨花，温度不到，它不开。梨花一旦花开，它盛开得满山遍野，郁郁葱葱，呈现一片片一层层形状，人们远看像雪，近看是花，置身在一望无际的香雪海之中，令人心旷神怡，回味无穷。梨花啊，梨花，你有割舍不断的情缘，你把美丽献给人间，令多少人为你痴迷和留恋。沈阳著名文化学者、崔永元曾采访过的东北沦陷时期口述历史第一人、百岁老人李正中先生独爱梨花，更钟情于大朝阳山城的梨花草堂，与山城主人结下难忘的情谊，他生前每年都要在此住一段时间，读书并创作，留下许多珍贵的墨宝，更在梨花老祖下留下很多感人的诗篇和美文，令人深深地怀念和敬仰。
梨的品种在北镇拥有20多种，梨花的品相也就有20多种。如：香水梨、花盖梨、南果梨、安梨、苹果梨、秋子梨、鸭梨、白梨、皇冠梨、爱当梨、雪梨、茄梨等等。在所有梨的品种中，鸭梨独占鳌头，名闻四海。但一枝独秀不是春，百花齐放春满园。鸭梨在众多梨的陪伴下，才显出它的华贵而出奇。鸭梨，别名白梨，其果实大而美，肉质细脆，多汁、香甜、较耐储，鸭梨最大的特点是汁多脆爽，具有降压、清肺、开胃、护肝等作用，北镇鸭梨在古代曾作为皇家贡品，也作为后来出口的专供水果之一。
鸭梨是我们家乡日常生活中比较常见的一种水果，而且一到鸭梨下来季节，每个家里总会备上一些享用，不仅仅是因为它含有很多的水分，吃起来香甜可口，而且还是因为它有很高的营养价值，对于我们的身体健康来说有很重要的意义。鸭梨的营养价值有3点：1、首先是鸭梨的维生素含量已经是非常丰富的，而在鸭梨中B族维生素的含量比较丰富，这种维生素对于人体来说可以起到保护人们的心脏，增强人们的活力的作用。尤其是对于上了年纪的人们来说，多吃一些鸭梨可以减轻他们的疲劳，增强他们的心肌活力，起到一定降低血压的作用，对他们心脏的正常工作是有很重要的意义的。2、鸭梨吃起来香甜可口，是因为它含有许多的配糖体及鞣酸，这些成分对于人体来说能够起到一定的祛痰止咳的作用，所以我们经常会听到家里人说煮梨可以去咳嗽，这也是有一定根据的。3、鸭梨的成分中含多糖类的物质比较多，这些物质特别容易被人体所吸收，能够起到增强人们食欲的作用，被人体吸收进去之后，还能够起到保护我们的肝脏的作用，而且鸭梨能够起到一定的清热作用，对于咳嗽或者是高血压等症状都能够起到一定的防治和缓解的作用。鸭梨的功效与作用有如下5点：1、鸭梨可以降血压。前边我们已经提到鸭梨可以起到保护人们心脏的作用，尤其是对于经常喝酒应酬以及上了年纪的人们来说，这类人群的心脏可能会受到一定的影响，多吃一些鸭梨就能够保护心脏，而且能够增强他们心脏肌肉的活力，起到一定降低血压的作用，让他们的心脏能够正常的工作。2、吃鸭梨可以清肺。鸭梨最主要的作用就是祛痰止咳，我们常常吃鸭梨的话，能够对我们自身的咽喉起到一定的保护作用。3、吃鸭梨可以开胃护肝。鸭梨吃起来是比较香甜可口的，它体内含有的多糖还有维生素都能够对我们的人体起到增强食欲的作用，而且被人体吸收进去之后，对我们人体器官比如说对肝脏都有一定的保护作用。4、吃鸭梨可以防癌抗癌。鸭梨中所含有的某些物质能够防止癌细胞的形成，而且能够防止癌细胞的扩散，可以起到防癌治癌的作用。5、吃鸭梨可以促进胃肠蠕动。鸭梨作为一种水果，它的果胶含量也是比较多的，这种物质被人体吸收进去之后，可以起到一定的促进消化的作用，而且对于一些有便秘现象的人们来说，也能够起到通便的作用。但鸭梨不能与螃蟹、芥菜一起吃，否则会损伤脾胃、呕吐；由于鸭梨的药性寒凉，脾胃虚寒者需多加注意。
鸭梨的益处这么多，那么是谁首先在北镇种植和命名的呢？ 据说，真正让北镇鸭梨名扬天下的功臣是大清王朝的两位皇帝努尔哈赤和乾隆。1622年，努尔哈赤率领六万大军一举攻克广宁古城，在古城停留期间念念不忘寻找一座孤坟。原来当年努尔哈赤在李成梁总兵府当仆人时，因为脚心有七颗红痣之事险些丧命，多亏喜兰报信相救并送他一袋鸭梨用来路上充饥。后来努尔哈赤逃走一事败露，喜兰吊死在梨花树上，在梨树下成为一座孤坟。为报喜兰救命之恩和赠鸭梨之情，努尔哈赤亲命内务府速派懂得栽培梨树之人到广宁城，在喜兰墓周围广种鸭梨树，还在驻地大朝阳山城阳坡上亲手栽下几棵鸭梨、安梨树，从此鸭梨成为北镇主要梨种，代代繁衍。
据《北镇县志》记载，努尔哈赤在北镇种植鸭梨后乾隆二十三年（1758年）秋，皇帝东巡到广宁，地方官以梨果招待，乾隆品尝后连说：“好吃，美味！”问是什么梨？官员不敢回答，便道“请圣上赐名！”乾隆见此梨顶端连炳处有一凸起，与小溪中戏水群鸭头型相似，于是随口道：“就叫鸭梨吧。”从此，北镇鸭梨名声大噪，奉为大清王朝的贡品。当时满载北镇鸭梨的马车源源不断送往京城。据史书记载，北镇地区每年分秋冬两季将鸭梨送往京城内务府。时任北镇县令项蕙就曾有诗曰：“花开三月全欺雪，待遇瓜期树树黄。白首未尝芦柑味，红尘不数荔枝香。驰驱驿路来天使，累捧宫人近御床。邑令偏承恩泽远，城南城北尽芬芳”。这就是北镇鸭梨的来龙去脉。后来，多位中央领导人也品尝过北镇鸭梨的滋味，称它是北镇人民的骄傲和自豪。随着年代的久远，很多鸭梨老树已淡出了历史的舞台，被很多新品种代替，但还有一些鸭梨树依然存在，它让人们回想起曾经的历史，鸭梨的品牌、鸭梨的甘甜仍然回味在北镇人的心中，念念不忘.......
随着每年北镇梨花节的举办，让更多人欣赏到北镇梨花之美，了解了北镇，感受北镇日新月异的新变化，感受“四个新北镇”建设中的北镇人民的勤劳朴实的品格，尤其感受到党领导下的北镇人民的幸福生活，而那些为创造幸福生活默默奉献的人更像梨花一样美丽，光彩照人，值得称颂。
（本文首发于《绝对文学微刊》2021年4月23日第45期总238期）
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