精心传技艺 茶香飘四方

李扬

今年4月16日这天，春风拂面，鲜花盛开。我专程前往大连古文化茶艺职业培训学校参观，大连市茶文化研究会会长李莉热烈接待，详细介绍，使我更加了解了这所学校的情况。

大连古文化茶艺职业培训学校位于大连市中山区中南路，是在2005年2月正式成立的。学校以国家茶艺师职业标准、教程、资格等级规范化、标准化、系统化教学，以“茶艺职业服务为导向、茶艺职业技能为核心，建立了“研究、培育、展示、交流、融合、实践、创新、发展”为一体的教学体系和诚信服务标准。

十多年来，学校所培训的4200余位茶艺师，已经走上了就业创业传播茶文化之路，让悠悠茶香飘向世界各地，赢得了60多个国家驻华使节及国际友人的赞赏，成为融合中西文化的一座桥梁。

在省、市相关部门的支持下，大连古文化茶艺职业培训学校创建了辽宁省、大连市两级“茶文化科普基地”。2016年，在中山区政府的支持下，学校创建了大连首家“社区茶文化科普基地”，形成了省、市、区三级茶文化科普基地和大连市茶文化研究会、大连古文化茶艺职业培训学校融合发展的新格局。在教学工作之余，学校以进机关、进学校、进社区、进企业、进家庭等“五进”形参与举办了千余场茶文化科普公益讲座培训等茶事活动，受益者近10万余人次，使大连当地呈现出“一人懂茶、全家受益”的科普学习局面。通过独特的教学普及方式，学校得以将茶文化做了更深层的发扬光大，吸引了国内外各界人士前来考察交流学习。

为了让更多的国家了解中国茶文化，学校采取“请进来”“走出去”等形式，不断开展国际茶文化交流与培训。2007年至今，学校多次为国际友人举办各种形式的茶文化培训班，向国际友人介绍中国茶文化的悠久历史，使他们了解中国茶叶精髓，提升茶艺技能，提高健康饮茶的意识。同时，为了让学员了解不同国家的茶文化，开阔视野，增加实践机会，李莉会长多次带队前往产茶大国斯里兰卡，进行中斯茶文化交流与展示。在异国他乡，学员们充分感受到了民族文化的多样性、世界性，领略到了茶文化源远流长、沿袭相承的历史风采。

这些年来，学校同浙江、福建、安徽、陕西等产茶省份和国际产茶国建立了长期友好的合作关系，把其生产的历史名茶、世界名茶引进大连并纳入教学，以茶文化交流的形式推进了茶产业经济发展。

2010年7月，学校参与举办了“2010首届中国大连国际茶文化交流会”，邀请罗马尼亚、文莱、贝宁、孟加拉、马达加斯加等六国驻华大使来大连出席交流会，30名学员参与了接待、展示活动，赢得中外友人一致好评。借助这个平台，让学员体悟到茶文化在不同民族、不同地域、不同文化中的差异点和融通处。

2020年5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”。为此，由大连市茶文化研究会主办、大连古文化茶艺职业培训学校承办的“茶文化传播与实践专题报告会”和“中华茶文化推广研讨会”在大连成功举行。活动中，专家们围绕中华茶文化对人类社会的文明所赋予的功能和作用，以及茶艺师技能人才在推动茶文化茶产业经济发展、促进“一带一路”茶文化传播过程中的主力军作用等主题，开展了专题报告和研讨交流。 

李莉会长表示，今后，学校将坚持开展国内国际茶文化的交流合作，精心培育茶艺师就业、创业，用心传承茶文化，为促进茶产业经济双循环发展作出更多贡献！

作者简介:李扬，大连人，中国早期残疾人工作者之一。著有散文集《阳光情怀》《梦里扬帆》等。大连市残联原理事长，现任辽宁省残联副主席、辽宁省肢协主席。