难忘的一碗猪肉干饭
文／京棋书话（江苏连云港）
深港东三圩贫困户特别多，究其原因，圩子里人会说：“各家的孩子太多了。怎么不穷呀！”
是的，各家孩子的确很多，有的人家有九个孩子，最多的人家竟有十个孩子。这只是穷困的根源之一。还有的原因就是家中父母两个人，只有一个人在滩头上班拿钱，另一个只有待在家里做家属。也就是人们常说的单职工。一个人家，孩子多，劳动力少，想不穷都难。家家如一比，困苦不堪！那时谁家的孩子不归家，父母都不知道去找。原因孩子太多了，都照顾不了。我家也是这样，人多钱少，每到吃饭时，母亲炒了一点可怜的小菜，不一会就吃光了，母亲根本就吃不到菜。但她每次看着我们狼吞虎咽吃喝着，总是那么满足，不时露出满意的微笑。那时我还有点懂事，看到饭桌上那点可怜的饭菜，总是不声不响的端了一碗饭离开饭桌，大口吃完了事。父母经常夸我懂事。其实那时哪个孩子不喜欢吃点好的饭食呀。
当时的东三圩有个习惯，总在一年中找个休息的时间举行一次全圩大聚餐。也就是圩里将工人们外苦的钱拿出一部分买来酒菜。一个圩子的工人聚在一起喝酒聊天，欢乐畅怀。孩子们也巴不得这一天早点到来，来到会餐场地，闻闻饭香肉香。咽咽贪心的口水。记得那时会餐的时间大多订在晚饭的时候。餐房里灯火通明，妇女孩子围聚在一起。听各家当家的吹牛聊天。喝酒碰杯！有的家长看到自家的孩子咕噜咽着口水，不忍心，会用筷子夹些肉食让他们解解馋。让一些吃不上肉食的孩子看的眼中冒火。我的父亲特别古板，就是看到了自己孩子那可怜的馋相，他都不会夹一筷的肉食给你。说实话，我们也没有这个奢望！记得有一次圩里会餐，大人们喝酒聊天行将结束，开始吃饭了，我特别不甘心的看着别人家的孩子吃着爸爸递来的肉食，大口吃着，心里不是滋味，正在贪咽着口水时。想不到我的父亲竞破天荒的将自己吃剩的半碗干饭夹了一些猪肉递了给我，我十分惊奇，不敢相信这是真的，当看到父亲微笑着将饭碗送到我手里，不由的欣喜如狂，赶忙端碗飞奔回家。母亲看到我端了一碗猪肉饭也十分高兴。回到家我迫不及待的拿起筷子连忙扒拉干饭猪肉往嘴里送，吃的是那么的香甜。因为这样的饭菜很少吃过。刚吃了几口，我的好友小三高带着几个小伙伴来找我和他们去摸鱼。没办法，我只有丢下饭碗恋恋不舍的和他们捉鱼去。
外面的太阳很毒。我们几个人转了东三圩的沟沟滩滩，也没捉到几条鱼，高兴而去，扫兴而归。大家只好泱泱归家。 我心里头还恋恋不忘那一碗肉饭，心想说不定回家后，母亲还将那碗肉饭留着给我吃了。我悄悄的回到了家，被眼前的一幕惊呆了。我的两个弟妹在一边玩，而我的母亲拿着那只空碗。碗里的肉饭早已被弟妹们吃完了。碗里只剩下些汤水，母亲正用自己的手指将碗里的汤水刮起送到自己的嘴里。顿时，泪水模糊了我的双眼，为母亲而心酸不已。我可怜的母亲，你带了我们这一群孩子，能有什么好东西吃到你肚子里去，你只能吃一些孩子们吃剩的殘羹剩汤呀。
古人曾说，人这一生当中有四恩。一是天地盖载之恩；二是日月照临之恩；三是国王水土之恩；四是父母养育之恩。我认为要改正，父母的养育之恩应该放在第一，因为没有父母就不会有我们，没有我们，那来的其他呀！人这一生中最最感恩的应该是母亲！因为母亲的疼爱是无边的！
2021.03.27
作者简介：京棋书画话（刘荣君）小学老师。爱好书法，文学。诗词，散文。偶有作品在有关平台发表。
