我的心对你说(第十四章)
作者:雪漪
主播:徐晓冬
我知道,青苔綠蘚繚繞著你的嚮往。你以藤的方式,越過了我心靈的城牆。

熟悉的聲音,引渡我到你的氛圍。沒有星星的夜,是你在熠熠生輝。

我把一本緣分的書,已讀皺。一句又一句追問,敦促我向你攤開愛情的手掌。
假使我無意捕捉,我知道,你會黯然神傷。

雪漪
一级作家
正高职称
中国作家协会会员

企业退休干部
喜欢唱歌
酷爱朗诵
用声音传递美好
现在辽宁大学学习朗诵
吃货指南:酸菜大叔说酸菜系列讲座之——
酸菜的未来

酸菜大叔用了一周的时间,把酸菜的起源、酸菜的腌制、酸菜的营养、酸菜的做法以及酸菜的文化做了比较详细的阐述,今天大叔给大家畅想一下酸菜的未来……
酸菜是过去东北人餐桌上必不可少的主副食,曾经养育了数代黑土地上的芸芸众生,形成了这块土地上的人们难以割舍的口味,令无数远离家乡的关东人魂牵梦绕。今天,随着科技的进步,物流业的发展以及人们饮食习惯的改变,酸菜已经不是百姓餐桌上最主要的冬季菜肴,但是深深印在东北人心里的情怀却是永远不会忘记和改变的。酸菜已然变成了一种外地东北人的“念想”和“乡情”,变成了五〇、六〇、七〇后中老年人的回忆和调味品,变成了80、90后年轻人孝敬父母的礼品和纽带,也变成了〇〇后孩子探秘过去的主题和乐趣。
未来的酸菜可以做成非物质文化遗产的项目,也可以做成孩子们喜欢的即食产品、休闲食品。
谁说酸菜不时尚?谁说酸菜没未来?
酸菜的未来不是梦……

作者简介:李红军,又名酸菜大叔,原央企职工,做过教师,宾馆经理,驻外办事处主任等职,后下海经商,喜欢旅行、摄影、美食制作……

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