
正月十五吃汤圆,又叫吃元宵,这是个风俗,问谁谁都知道。
当然,十五那天,我开着小车满大街地找着去买元宵,真的好累,跑了一个多小时,总算买了三包正大黑芝麻元宵,怨中有乐,还是挺满意。
中午吃饭时,我煮了一包元宵,共十五个,老婆吃了几个,我吃了几个,心里很舒服,就将煮元宵,吃元宵的照片发到女儿的微信上去了,谁知,一分钟不到,女儿发回信息一条"你们吃元宵,我们吃啥?"哈,哈,大过年的,不孝顺老子,还倒埋怨我们,等着吧,本想给你送一包元宵过去,就凭你这态度,免了。

我的气不没消下去,女儿又发来信息"正月十五吃不上元宵,那正月十六我们过去吃凉皮"。
女儿的信息是命令,这是一道圣旨和任务,想了想,只得回复"过来吧,凉皮我准备"。
我一晚,我有些失眠,凉皮在我的脑海中翻腾了一夜。
我虽说是韩城人,又爱关心韩城美食,但是我,有个小毛病,对韩城的三大美食,我有些不喜欢吃的感觉,馄饨,饸饹,在韩城,真的很美很美,可我在过去真的很少吃它,人们问我为啥,我说"说不清,不知为什么",这几年,随着吃席,行门户的次数多了,不吃就得饿肚子,在万般无奈之中,由少吃,到渐渐习惯了,我就随大流,也吃起了这两道美食。
可凉皮对我来说,真的提不起我的兴趣。

凉皮是什么?我在网上找不到完整的答案,但是,凉皮在陕西,真的很伟大,受很多人的喜欢和喜爱,在韩城,有几处经营凉皮的饭店,不管是冬天,还是夏天,不论是早上,还是晚上,生意依然火爆。
虽说我不爱吃,但我很关注它,我不喜欢凉吃,但我有时买上一点点,拿回家炒着去吃,味道肯定更浓,更香。
吃凉皮就要吃新城二小对门的坡底凉皮,这是女儿反复叮咛的,我时常也去那儿关注过,这家的凉皮店,虽说门店很小,但早上七八点钟刚开门,一个多小时,就会来了底朝天,想吃也就等到第二天。
正月十六,六点多钟起床,在小区转悠,散步,意在锻炼锻炼,实则这是一种习惯养成。七点刚过一点,驾车直奔二小门口。

哎,今日学校开学之日,车流,人流太多太挤,没法停车,真的急人。还好,二小门口来了几位交警,指挥有序,街道的牙牙下正好有个泊位,老天助我,方向往过一打,小车入位,我松了口气。
"妈呀,别为了几张凉皮,让贴个罚单"。我庆幸自已的运气很好。
走到凉皮店门前,一个港田车停在那儿,车上有两个大铝盆,里边放有焖熟的凉皮。
" 老板,给我来四张凉皮",老板没有理我,我刚想发火,眼睛往左右稍了一下"妈呀,咱排着队呢?"。
"几张凉皮还需排队",我虽说有点不情愿,但还是很自觉地站在那长长的队列后边。
"老叔,来几张?"我低着头,玩着手机,仅仅几分钟,我前边的十几个人就满载而归了。

"四张",老板是在叫我,付过十二块钱,提着一袋子沉甸甸的凉皮,我也心满意足。
买回来的四张凉皮放在案桌上,老婆一看,很吃惊"好我的老王哩,咋买的这么多?",我没有言传,心想,等会看一看,只要够吃就谢天谢地了。
:话音刚落,女儿,女婿带着小外婆走进了家,女儿二话没说,就钻进了橱房。
"真把人饿坏了",仅一会功夫,女儿喊着"谁吃凉皮哩?"女婚赶忙过去,她俩个爬在桌子,调辣子,添韭菜,剥蒜捣蒜,一阵忙碌过后,吃的真香。

他们吃饱了,放下了碗筷,女儿说"爸爸,你少吃些",我走进橱房,瞅了瞅那个放凉皮的代子,咋剩下这么一点点。
:女儿女婿真的能吃。我只给自已调了一点点,三两口就吃完了。
味真的很浓,也很香,看来女儿女婚橱艺不错,难怪他们吃的多,吃的香。
剩下那么一点点了,丈母娘和小姨没办法,只得吃个半肚子。
一顿凉皮子,一家人吃的幸福,吃的开心,吃的和谐。

天黑了,学校放学了,我和老婆将大外孙接回来,送到女儿家,开门的是女婿,他哈哈笑着说
"妈,早上的凉皮还有吗?"。

作者简介
王安德,男,1960年6月出生,大学文化,中共党员,陕西韩城卫东人,1980年参加公安工作,历任副乡、镇长、政法副书记,派出所副所长,所长,交警大队副大队长。自由撰稿人,文学爱好者。现系韩城市作家协会会员。曾参与韩城公安史志编写工作。几年来,先后编写《红色家庭》、《韩城美食》、《白叶树梁》、《暴乱冶户川》、《201》、《红楼苑》、《过年了》等中长篇小说,撰写的《我的女儿是第一书记》在省委组织部“傻老头”工作网站发表,并荣获全省精准扶贫奖,《白叶树梁》被连载,部分文稿在西北城际都市头条、韩城文学创作园地、韩城文学社网站发表。
