插班生

——献给一代中师生的礼物

（十二）油炸黄米糕

文/沺源

       奶奶草草收拾了一下灶台，就去碾场排队了。明天是冬至日，太行山区不产小麦，多产玉米、谷子、黍、莜麦、荞麦等杂粮，玉米和谷子是交公粮的物种，莜荞麦、黍就只能留着自己吃，黍粒比谷粒大，黍分为“黏”与“不黏”两种，不黏的黍，人们就会磨成半米半慷的面蒸窝头，黏的面就会做成油炸黄米糕。我们的元宵、端午、中秋、冬至等节日，黄米面油炸糕就是我们庆祝节日的桌上美食，吃饺子，那是正月初一才有的事。

       碾米场里是青一色的妇女，每逢过节，碾米场就有一场仙女大聚会，这些女人不放过每一次这样的机会，逗笑的、说诳语的、指桑骂槐的、泄愤的，笑声一片，闹声一片，十八般武艺样样使将出来，不逊色于北京的天桥。

       奶奶昨晚就把黏米用水泡上了，快中午时捞出空水（方言），现在用手指一捏，米就能捏成粉。奶奶来到碾场时，碾米人摆出的簸萁、盆之类的器件已经排出弯弯曲曲的队。碾场的热闹点燃了午后的阳光，碾场金灿灿的，光芒四射，往年的冬日，没有这么暖，碾场里西北风呼呼地响，碾盘冰冷，黄米刚堆在碾盘上，就结成冰疙瘩，人们就在碾盘下点起柴火，把碾盘烧热，碾道里就弥散起青烟，人们在烟雾里推着碾转圈圈，碾盘就吱呀吱呀地叫着，这烟里雾里的景致，也很美，但是，那节日灶台上香喷喷金灿灿的油炸黄米糕的景致才更好。

       奶奶碾米是不用我帮忙的，碾米场就是互助组，大家你帮我，我帮你，奶奶的小脚推不了碾，但奶奶是筛面的好手，奶奶乐于帮助别人筛面，别人都抢着帮奶奶。

       我到了教室时，如嫣正趴在桌子上睡觉，如嫣想睡时，头一挨书桌就能睡着。我利用上课前的时间再背一下语文和政治，我把初一初二的政治课本全部背了一遍，这几天开始背初三的，语文课里必背的内容已经背过。李文杰说过，咱们学校的师资实力不强，靠老师课上讲一讲，要学会一门课可能性不大，不懂的就先背下来，背过的东西，哪天灵感来了，就会有茅塞顿开的可能。

       下午的学习小组刚开始活动，有同学就急匆匆地跑来报告，我弟弟在冰场里受伤了。

       所谓的冰场就是队里的大旱池，这个旱池有校园这么大，夏秋是满满的一池水，冬季就是一面冰，冰层厚到可以过马车时，正是溜冰的好时候，弟弟喜欢溜冰，为此，挨过妈妈多次打。报告伤情同学说，“流了好多血”，我慌作一团，不顾西东，一路狂奔，看见弟弟捂着腿，问他“疼不疼？”弟弟只一脸无所谓地微笑了一下，李文杰也跟着来了，他背起弟弟就往奶奶家走。

       这个时候是不能把弟弟送给母亲的。母亲会不分青红皂白地猛揍弟弟一顿，然后就去找伤了弟弟的那家人，搅个天翻地覆。在大队里，马文杰母亲是出了名的泼妇，我妈嫁来后，有点臭名声的，都被母亲像碾米一样碾过了，压了个平平整整，唯有马文杰的妈妈，母亲没有和她交过手，也许是“英雄惜英雄”？至今，人们都不知道这天下里，谁是第一。

       奶奶又要找棉花烧焦了给弟弟止血，看了看我的额头，迟疑了，李文杰建议用盐水洗洗伤口，然后包起来。伤口不大，厚厚的棉裤遮挡了冰枪（滑冰用的带尖的棍子）的刺伤力。弟弟说，“他和同学没有打架，是他滑得太快了，无法停下而乱中出错才伤了自己的”，弟弟不埋怨，我们也不能再说什么，没有出大事就好。

       物理老师总还是觉得在众人面前失了面子，心里疙疙瘩瘩的。李文杰请物理老师讲解每节课的基本概念（其实就是读一遍），然后以提问的方式让李文杰回答问题，让李文杰到大黑板上演算解题过程。物理老师很乐意，好教师应该就是个指挥官，不一定自己会开枪杀敌，指挥的好，就能百战百胜。李文杰就是在协助，校长也是这样要求“课代表”的。

       物理老师是个很和蔼的人，善良是他的本分，天不欺善良之人。

（未完待续）