古镇元宵一一梦回故乡之二

文/绿水山人（湖北丹江）

正月十四日

鄂西北丹江口市

早已春风暖人

可晚上十点

居然下起了鹅毛大雪

俗话说

正月下雪

不是想妈就是想姐

我离开故乡赤壁市新店镇已五十多年了

妈妈和姐姐在老家都相继去世了

想妈想姐时

耳边常响起乡愁的歌

乡愁是一生的情

年深外境犹吾境

日久他乡即故乡

但故乡的老答元宵实在好吃

终生难忘

新店古镇元宵节那天

家家户户都要吃水磨糯米粉做的丸子

滚上芝麻用油炸制

赤壁人叫它欢喜砣

煮着吃的

赤壁人叫它汤园

只有用鏊子炒出来的糯米粉丸子才叫元宵①

小时候我们几个顽皮小鬼作了一首歌

老答老答②

元宵吃恰③

包了桂花

还有芝麻

恰口元宵

喝口香茶

不见老答

馋死祖发④

离故乡几十年了

我曾学着做老答的元宵

怎么也做不出老答元宵的味道

老答元宵永远留在我幸福的回憶中

注解：

①元宵：这里是指一种江南小吃的名称，是用鏊子平锅炒制的汤元。

②老答：是一位挑担做小吃生意的回民，姓答，人们都叫他老答

③恰：赤壁方言，就是普通话里吃的意思。

④祖发：是作者的老同学陈祖发。

2021年2月24日（元宵节前一天）写于丹江口市。