

趣侃年俗
军歌. 大连
进入腊月,年味越来越浓。年俗是千百年来老辈总结并力行的良序。
笔者按顺序记录,增添佳节气氛,分三部三次交流。
“牛”转乾坤!疫情仍顽固,宅家和就地也要红红火火过大年!
第三部分:
一、煳香豆。年俗腊月二十九。
浸泡五彩豆,红黄绿黑橙
慢火文文煮,烂烂团团攥
冰糖和馅泥,豆包糯米甜
青丝玫瑰花,豆豆精华现
正月备良种,牛年必丰年
二、走油
油黄汩汩倒,火烹泛百花
澎澎炸油饼,套环一沓沓
咀嚼酥脆醉,贪嘴肚撑大
圆圆滾丸子,麻花甜又软
肥膘伴水耗,猪油凝陶罐
独有农家乐,油唆白米饭
油条可劲造,走油庆丰年
三、年夜饭。年俗之除夕
喜庆的鞭炮可劲炸
绚丽的礼花铆劲炫
万家灯火不夜天
最牵情的还有守岁的年夜饭
一年的企盼莫过于大团圆
一年的欢腾是家人这么全
阖家欢乐,盛世卷
圆桌圆凳新衣衫
巧妇撸袖齐上阵
煎炒烹炸香满院
佳肴道道十八盘
海参鲍翅鱼虾蟹
鸡鸭肉肘海碗端
色味扑鼻嘴流涎
琳琅满目好壮观
香槟茅台杯杯滢
敬奉长辈寿南山
祝儿女门广财源
传承家风恭良善
寄孙儿后昆成栋梁
笑声朗朗叩拜连连
亲情的交汇
血脉的缱绻
骨子里的怡悅
沁入心脾的甜
贺祖国更加昌盛繁荣
喜户户顺合如愿
老少举杯邀明月
宏图逐国梦
初心励向前
日子节节攀
生活一年胜一年
如今时兴上饭店
饭店怎比家宴的亲切版
哦,这丰盛的年夜饭呦
接力央视春晚的狂欢
通宵达旦
四、拜年磕头。正月初一
悟空佳讯报天宫,丹凤唱曉旭日红
九州欢歌过大年,华夏儿女舞太平
打虎扑蝇惩腐恶,从严治党圭臬明
法制治国正义昭,经济腾飞我顶峰
强军备战人心奋,空天科技神舟行
海空一体演远洋,镇国利器有东风
简政放权深改革,中华崛起势如虹
美日溃崩徒哀叹,环宇钦羡东方龙
万众瞩目共产党,磐基永固代代荣
锲而不舍家国梦,春潮滚滚迎复兴
梅蕊吐艳大拜年,福禄寿喜鸿运升
阖家欢乐贺新岁,财达三江百业隆

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