每年寒假，妻子都要做些过年的食品，这也称得上是她的寒假作品了。走过来，瞧一瞧，看一看，不买也来对对眼。

油面包子馅：

这油面包子馅听妻子说是如炒菜一样，先往锅里注入食用油，等烧热后倒入适量面粉用锅铲翻搅，同时撒些盐末与调料末，如有花生仁杏仁核桃仁之类最好事先剥好，捣碎后再和入其中，这油面包子馅就做好了。可惜说归说，自己没有实际操作，下回自己一定也做一做，把自己做的嘚瑟嘚瑟。

除了做油面包子馅，今年另外还做了蒜苗豆腐馅与韭菜豆腐馅，做法这里就不再啰嗦了。往年还做过糖馅的，今年没准备糖也就没做。

看一看，马上出锅的包子，一元一个一一

除了蒸馒头蒸包子，做甜米，做粉蒸肉也是妻子的作业，看一下，大锅一次就可以蒸好多碗。想来还是大锅给力，解劲！至于怎么做的，这里就不聊了吧。

过年了，妻子忙，自己也不能闲着。不是往厨房抱柴禾就是往蒸屉上抹油，要么看看锅，是否要往锅里加水，再就是稳坐风箱前拉风箱烧火。这样，会让妻子的作品做出得省时省心省力，不然，就像下面某位主妇，由于一个人做这做那，从早到晚忙得焦头烂额，竟然忘了看锅里的水，这不，蒸馒头成了烤馒头了。如果再厉害估计一个个馒头成了黑炭块了。

俗话说，要得可口，自己下手。有理没理自己知道。就在包子蒸好后，自己向一位同事嘚瑟了一下，不曾想她也发来她们那儿的过年常做的食品，还是先赌为快：

这让自己都垂涎欲滴了。看看，虽做食品不同，但自个做的一定实在，干净，让人放心。

说归说，来，先咥个包子再谝！下回都来咥你的。