[南北唱和诗刊第574期]

珍馐列鼎刨猪汤（九首）

刘军（重庆）

【七律】题刨猪汤

百味熬成一鼎汤，绵绵入口最鲜香。

匙中尽合琼瑶物，眼底还留山水章。

诗客擎杯拈绝色，仙家落箸慰馋肠。

玉盘三叠人间醉，独运琴心我做王。

【七律】题刨猪宴

七盅八碗一瓯羹，蒸肉回锅百味呈。

酸菜入汤镶翡翠，面筋浮玉被琼英。

鲜香爽口软汤细，滑嫩倾心靓汁盈。

本是民间酬客物，却教四海饮嘉名。

【七律】题粉蒸肉

寸寸盈盈白玉脂，碟中独卧自成诗。

绵柔入钵开灵秀，肥嫩出盘倾雅姿。

美味堆酥山水载，软香活色彩霞披。

琳琅一鼎舌尖过，盛宴留名天下知。

【七律】题回锅肉

炒辣烹香百味丰，匠心别具刨神工。

横刀巧琢春秋色，卷肉初成岁月盅。

满目琼瑶华物列，一锅锦绣翠烟融。

玉盘象箸添诗趣，独领潮头今古同。

【七律】题炒猪肝

红红翠翠本家常，无料厨中美誉扬。

咸辣随心姜入味，爽酥可口齿留香。

维康明目传千载，养气安神甲一方。

宴上风华遮不住，相看青眼赋诗章。

【七律】题酸菜滑肉

肥膘薯粉胜三鲜，沥水匀浆旺火煎。

馐馔鎏金裁碧玉，瑶汤入味锁秋烟。

收来锦色盘中著，借取华章笔下传。

嘉物融诗簪雅趣，醇香煮字一年年。

【七律】刨猪宴上抒怀

锦书邀我入仙山，犹觉光阴似等闲。

嘉日围庐开盛事，高厨竞技破玄关。

一汤列鼎八珍脍，百味同瓯五色环。

肥糯鲜香熏客醉，谁人折桂绮肴间。

【七律】刨猪宴随感

瑶光美味两相和，仙女峰前华物多。

席上珍肴藏绮韵，盘中锦绣宿烟波。

一瓯山水匠心锲，满目琳琅妙手罗。

佳节刨猪兴百事，品汤持肉不消磨。

【七律】刨猪节有感

冬节风开盛事忙，千门万户焕新妆。

丰年润泽鲜肴列，嘉岁祥和美味扬。

馔玉吹金饕餮宴，洗刀烹鼎刨猪汤。

八珍熬出诗中句，天上人间共举觞。

刘军：重庆人，重庆诗词学会副会长，中华诗词学会会员，中国楹联学会会员，酷爱古典文学，有作品广见于各平台刊物等媒介。