美人痣
文/李梅芳 诵/轻风细雨
快要下班时,妹妹微信到:我今天做了辣汤,你不要做晚饭,一起吃辣汤。搬家后,与妹妹只一路之隔,分住在路的东西小区中,不仅见面容易,连分享美食都变得便捷了。
真好,好久没吃辣汤了,没想到,妹妹自己做了一锅,连同我们的一份也做好了。家里有很多糯米面,放两个鸡蛋,油煎糯米饼,也很好吃,不如我做饼,与辣汤同吃,两家的晚饭都成了。
挽起袖子说干就干:拿盆、放面、加温水加鸡蛋、搅拌;置锅、放油、烧热。将和好的面,一团一团,压成扁平状,放入油锅,煎成金黄色,起锅就可以吃。油倒的多,饼都浸在油中,大火改成中火,眼看它们在油中变色,由白变黄再变金黄。忽然想起小时吃的油炸汤圆,不如也顺便炸几个,吃着玩,重温一下儿时的快乐,温暖一下深处的记忆。
小汤圆一个个下了锅,看着它们在油锅中翻滚,只一会儿便变成黄色,正浅笑盈盈,突然从锅里腾空而起一只汤圆,伴随一声炸裂声,吓得我下意识地闭上眼睛,却还是迟了,这滚热的油,丝毫没有怜香惜玉之心,呈花状绽放,灶台,墙壁,人脸,都被开放的油花沾上。顾不得疼痛,抓起锅盖盖在油锅上,迅速关掉燃气,然后举起袖子擦拭脸上的热油。油擦尽了,疼痛擦不了,也不知烫了几处,眉心处率先疼起来。还没来得及体会这股疼痛,只听见锅内如同炮鞭一样地炸开了,咚咚之声不绝于耳。
我咋忘了这一茬呢?小汤圆油煎是美味,却极不容易做,它们在油锅中会炸开,出人不意,攻人不备,一不小心便被烫伤了。小时在姑奶家的一幕再一次浮上心头,姑奶家的女儿们,与妈妈一起炸汤圆,结果因汤圆在锅里上下乱炸,热油四沾,吓得几个姨娘失声乱叫,慌成一团,引得家人哄堂大笑。这温暖的一幕,一直存放在心中,那种亲情的融洽,家庭的温馨,让我每每想起,都会有幸福感油然而生。今天突然想起炸小汤圆,只想起了那种温馨,忘却了热油四沾,没想到,它们没有温柔地提醒,而是用热油的热情,给我烙上记忆的烙印,直接吻上我的脸。
等到锅中平息了战乱,方才揭开盖,饼与汤圆呈金黄色,色香味俱全。又将剩下的饼做好,这才觉得眉心的烫处越发火辣辣地疼痛起来。刚才顾不上看脸上的烫伤,破相就糟了,奔到镜子前,眉心处有小指甲盖大一处红色,烫得临界于破损,还好还好,只疼痛没撕破脸皮,留下二分薄面!
正想着如何减轻疼痛,一抬眼,发觉这处烫伤很像是点出的美人痣,在白皙的皮肤上明晃晃的,异常显著。没想到,这无意中的一烫居然是美容烫,为我烫出一片美丽来,这疼痛是不是值了?
哎哟,真痛,美丽总要付出代价,且让我美并痛着吧!

作者简介:李梅芳,网名松间月,江苏淮安人,淮安市作协会员。自幼爱好文学,曾有多篇作品在各类报刊杂志发表。喜欢自由,崇尚自然,爱在自然中徜徉,更爱描写自然之美!
主播简介:姚春荷,网名:轻风细雨。江苏淮安人,喜欢旅游,用脚步丈量祖国的名山大川;热爱生活,以美丽心情欣赏大地上的一花一木;喜欢用声音诠释生活之美,更愿用声音为您传情、温暖您的时光、愉悦您的岁月。


