腊八节
作者：风霜雪雨
诵读：雪儿
岁终之月称腊，含义有三：
一曰“腊者，接也。”寓有新旧交替之意。
二曰“腊者同猎。”指田猎猎获禽兽好祭祖祭神。
三曰“腊香，逐疫迎春。"
腊八节，俗称“腊八"，即农历十二月初八。
从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。除此之外，人们还要逐疫。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，据说传自印度。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。到清朝更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
腊八粥材料，各地有所不同。北方习惯用黄米、大红豆、枣来做原料，而江南则以江米最多。更为复杂的是七宝五味粥，可用黄米、白米、江米、小米、菱角米、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟。外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖，以作点染。
除了腊八粥，在我国还有腊八豆腐、腊八面、翡翠碧玉腊八蒜等。腊八节是腊月最重要的节日，人们忙碌着祭祖祭神，喝粥过节，也逐渐有了年的味道。
腊八正在严冬最冷的时候，处在二九三九日，小寒大寒节，若天气变化，寒风凛冽，冰天雪地，则会更冷。俗语有“腊七腊八，冻掉下巴”，“腊七腊八，出门冻傻"。据说，喝腊八粥可以御寒。
喝腊八粥始于宋代，兴于明清。开始人们喝粥并不讲究，做法和用料都相对简单。有钱有势之家，讲究颇多，而贫苦家庭，能吃上红枣、高梁、黄米煮的粥，就大饱口福了。现在生活条件好了，人们变着法熬出色香味俱佳的腊八粥，供人们食用品尝。
才子唐伯虎为人桀骛不训，放荡形骸，他看穿了官场之黑暗，世俗之浑浊，后隐居桃花坞，过着神仙般的日子。他喜欢用核桃、桂圆、白果、杏仁、花生，再加肉末做粥，希望幸福安康，快活一生。
苏轼诗书画三绝，但在持家过日子方面则是个“奇葩"。不会做饭也就罢了，还常常瞎指挥，火大火小，指东道西，热衷于指挥下人做饭。经他指导做出的腊八粥常常不对味，但他喝得津津有味，不亦乐乎。
现在新冠还闹，疫情未了，石家庄地区正在全民抗疫，人们禁足在家，工作生活学习诸多不便，腊八节能喝上腊八粥就是万福了。想想奋战在前线乃至后方的勇士们，他们哪里能顾上吃腊八粥啊！
今年的腊八节，又是一个不平凡的节日。
祈愿早灭新冠，还我太平盛世！
——————作者简介——————
赵京江，笔名风霜雪雨，1958年生，河北井陉人。河北省诗词楹联会员，井陉诗词楹联协会常务理事。木东诗社常务副社长、常务副主编。爱好琴棋书画，诗词歌赋，曲苑杂坛，尤爱文学创作和音乐。近六年中，诗词歌赋作品达3000首以上，精品三百余首。部分作品曾发表多家纸刊和微刊。诵读原创作品发表于全民k歌。作品多次在全国获奖。2015年1月《京江诗集》由中华诗词出版社出版发行。
——————诵者简介——————
主播雪儿：西子诵读总编，私企经营管理者，曾担任电视台业余主持人。现是浙江省朗诵协会会员、杭州市朗诵协会会员、杭州之声朗诵团团员。是多家文学平台的特约主播。有朗诵培训工作室。愿用我的声音传递美好！(微信zhulihui075920）
特别声明：本平台作品均来源作者投稿，所有被采纳的投稿作品，仅代表作者本人的观点，如有版权问题请及时与我联系。
换一换
