苦旅(小说.连载一二五)
作者：团长
（125）
小闵和女儿娇金雅游兴正浓，先是游览了大雁塔，又游览了小雁塔……
大雁塔，位于西京城的大慈恩寺内，又名“慈恩寺塔”。
唐代652年，唐僧玄奘为保存从天竺经丝绸之路取回长安城的经卷佛像，主持修建了这个大雁塔。
这大雁塔最初是五层，后来加盖到九层，再后来层数和高度又有数次变更，最后固定为今人所看到的七层塔身：通高64.517米，底层边长25.5米。
大雁塔，是现存最早、规模最大的 唐代四方楼阁式砖塔。
佛教传入中原后，古印度佛寺的建筑形式佛塔，融入了华夏文化，大雁塔成为凝聚着中国古人智慧结晶的标志性建筑。
和西府的法门寺因塔建寺相反，大雁塔是因寺建塔。
唐贞观648年，太子李治为追念其生母文德皇后长孙氏，祈求冥福，报答慈母恩德，奏请唐太宗李世民敕建佛寺，赐名“慈恩寺”。
慈恩寺建成后，高僧玄奘担任了上座法师，与其弟子常住慈恩寺，此寺遂成了中国大乘佛教的圣地。
唐代656年，唐高宗御书《大慈恩寺碑记》，从此寺名命为“大慈恩寺”。
＂大慈恩寺是玄奘专门从事译经和藏经之处，大雁塔坐落在慈恩寺内，故又名“慈恩寺塔”……＂
玄奘法师在慈恩寺主持寺务，以“恐人代不常，经本散失，兼防火难”，希望妥善安置经像舍利为由，拟在慈恩寺正门外造石塔一座，就附图表上奏朝庭……
唐高宗恩准朝廷资助在寺西院建五层砖塔……
新建佛塔名雁塔，又叫慈恩寺塔……
＂后来，长安荐福寺内又修建了一座较小的雁塔。
由此，慈恩寺塔又被称作大雁塔，荐福寺塔称为小雁塔……＂
玄奘法师，就是《西游记》小说里唐僧的人物原型 ，法师去印度取佛经，学习佛经，直至把佛经佛像佛身舍利带回长安京城，可谓苦心修炼，佛法无边……
玄奘法师实际也没经历过那么九九八十一难，更没有如小说描写的那么神乎其神……
艺术毕竟是艺术，在忠实原型基础上，允许合理想象呢……
《西游记》是明代作家吴承恩写的一部神话小说，以唐代僧人玄奘法师为队长，带领他的团队前往西方佛界取经的故事……
那年那月，唐僧带着他的三个徒弟孙猴子悟空、猪八戒悟能，沙和尚悟净，一路上，降魔捉妖，趟河过江，攀山越岭，斗智斗勇，爱恨层层，情仇涌涌，历经九九八十一难，终于取回佛经，修成正果……
人们总在埋怨队长唐僧慈悲为怀甚至愚钝，扫地恐伤蝼蚁命，为护飞蛾纱罩灯，岂不知，唐僧阿弥陀佛在口，佛祖心中留，为佛虔诚满腹佛的精神……
出家之人，已全然超脱尘世，把那红尘情俗，全然视作了烟云……
带着小闵和娇金雅游玩了景区，杨兵说："今天给你们换个口味，走，咥秦镇米皮去……"
距离大雁塔不远处，有一家秦镇米皮摊点，那风味可是独具特色呢……
秦镇米皮，是用米粉蒸制的面皮……
秦镇米皮，是陕西省户县的一道传统小吃，属于陕菜系；
相传，秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田里挖井浇地……
好不容易打下了粮食，却满是稗秕。
农民碾出的大米质量太差，无法向朝廷纳供大米……
乡间有个人叫李毬能，就把大米碾成米粉，用米粉蒸出米皮，献给了秦始皇……
秦始皇吃惯了山珍美味，吃过李毬能这米皮后，顿觉爽口舒适，一口秦腔直赞："美!美!美!"
秦始皇大喜，发布命令：今后，秦镇每年的贡品只献米皮!
哇!秦镇米皮就成了久负盛名的美食!
小闵和女儿听着优美的传说，品尝着西京城的又一美食……
杨兵问："味道怎么样?"
小闵和她的洋女儿也学会了一句关中话："撩扎了!"
(未完,待续)
苦旅(小说.连载一二六)
作者：团长
（126）
骊山脚下的夜幕里，一场大型实景歌舞剧《长恨歌》正在上映……
杨兵和小闵母女一同观看着……
小闵和娇金雅只是感兴趣舞台变幻的灯光和背景，至于台词和故事情节，她们也可能与中国传统文化相差甚远，无法达到心灵的共鸣……
而杨兵，与妻子正处于婚姻冷战胶着僵持期，对舞台上的人物感情纠葛，生死离别，感触却是十分强烈：
"为什么我和兰蕙之间，就找不到这种激情燃烧的感觉?到底问题出在了哪里?"
《长恨歌》，是唐代诗人白居易的一首叙事诗，讲述的是唐代皇帝李隆基、贵妃杨玉环的爱情故事：
杨玉环入宫，获得唐明皇李隆基的极最宠爱，但安禄山叛变后，在陕西的马嵬坡，唐明皇出于无奈，赐死了杨玉环，长恨的唐明皇悲痛欲绝……
唐明皇后来得以魂魄升天，与爱妃在月宫相会。二人执手泪眼，互诉思念之情，并誓言：“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”……
现代人根据白居易的诗，编写演唱了这场大型歌舞剧《长恨歌》……
第一场：《一朝选在君王侧》
千娇百媚的杨玉环，奉诏入宫……
只见她：回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。
唐明皇李隆基端详着花容月貌，娇艳无比的杨玉环，爱意顿生，当即赐予金钗钿盒以作定情之物。
金殿举行了册封大典：朝臣入贺，歌舞伎出，灯火辉煌，乐舞妙曼，宫殿巍峨，气象万千……
第二场：《夜半无人私语时》
天上繁星闪烁，明月如钩。
正是：七月七日长生殿，夜半无人私语时。
唐明皇与杨贵妃仰望银河，共诉衷肠，焚香盟誓，情长意深……
二人在牡丹丛中中追逐嬉戏，闻花嗅香，倾诉着爱意衷肠，缠绵着柔情深情……
第三场：《春寒赐浴华清池》
在众多宫女的簇拥下，杨贵妃罗裘薄纱，酥胸半遮……
薄薄的水帘下，贵妃与宫女妩媚的身影，形成一幅“温泉水滑洗凝脂”的洗浴图……
杨贵妃娇柔的身影，在一个透明的水体中轻摇慢舞，丰腴美艳像雨中梨花，玲珑剔透如含露玉枝……
晶莹柔妙的温泉，浴出了国色天香娇柔百媚的杨玉环……
第四场：《惊破霓裳羽衣曲》
安禄山见驾唐明皇和杨贵妃，带来了胡人盛行的胡旋舞和胡腾舞……
啊!强劲狂放的胡人风采，顿时给大唐文化注入了旺盛的活力……
杨贵妃禁不住喜悦的心情，与众胡旋舞女一起，跳着华丽而奔放的舞蹈，陶醉在溢彩流光的胡风劲舞中……
第五场：《玉楼宴罢醉和春》
杨玉环玉楼宴罢，醉步摇曳，醉意朦胧，风姿卓越如春风醉杨柳，蜜意柔情似烟霞漫溪水。
醉美人迷醉的姿态缠绵出那娇艳的风情……
太监高力士侍奉左右，极尽奉承，不敢丝毫怠慢……
第六场：《仙乐风飘处处闻》
骊山脚下，皇宫高处：梨园内华灯溢彩，罗帐流光，缓歌慢舞,仙乐飘飘，一派歌舞升平的景象……
杨贵妃率梨园弟子在芙蓉花中翩翩起舞，众舞女广袖舒展云肩绚丽……
唐明皇与杨贵妃乐舞合欢:含情凝睇，沉漫在情海中，共浴在爱河……
第七场：《三千宠爱在一身》
安禄山造反了，潼关沦陷了，京师告急：惊破了唐明皇的春宵花梦!
群山中，战火纷飞……
皇宫里，丽人逃窜……
熊熊烈火燃烧着唐明皇的“芙蓉帐”，也燃烧了唐明皇的天子梦……
第八场：《渔阳鼙鼓动地来》
唐明皇携杨贵妃仓惶西逃至马嵬坡……
将士哗变：逼迫唐明皇赐死杨贵妃! 杨贵妃是那么的无助孤单，又是那样的难分难舍……
但无情的白绫，还是绕在了绝望的杨贵妃的身上……
在惨淡的月光下，杨贵妃凄美地香消玉殉了……
苍凉啊，凄楚的歌声，在空旷的山野里久久回荡……
第九场：《花钿委地无人收》
寒风雪天中，唐明皇回到长安城……
在唐明皇的脑海中，依然萦绕徘徊着杨贵妃的笑貌音容……
唐明皇已是肝肠寸断，泪如雪花……
睡梦中，唐明皇进入蓬莱仙境与杨玉环相会……
两人泪眼相望，尽诉相思，相约再续前缘……
仙女们手持彩绸飘然起舞……
华丽优雅的霓裳羽衣舞，似风吹仙袂，为这对有情人能在仙宫相会而乐…… 无数白鸽凌空飞翔，表达着美好祝愿： 在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝……
《长恨歌》剧终了……
杨兵还是没从歌舞剧里走出来……
小闵问："杨总，你怎么感动得落泪了?是不是因为杨贵妃是你们杨家人的原因?"
杨兵忙掩饰说："故事太感动人了，都陷进去了……"
(未完，待续)
苦旅(小说.连载一二七)
作者：团长
（127）
爱是什么?
自己的爱，不知不觉……
别人的爱，如诗如歌……
古今中外，有多少爱的故事，醉得痴男愚女走火入魔为爱生为爱死……
中外古今，有多少痴情男女，为爱粉身碎骨 为爱化蝶，为爱变成了孔雀东南飞……
饮食男女为爱而爱，为爱生恨……
爱到至深，恨也至深……
爱到极限，恨也无穷……
连那至高无上爱到极致的唐代皇帝老儿，也在爱恨抉择之际，无可奈何，违心向恨投降，只有跑到幽梦中洗白自己……
一场歌舞剧《长恨歌》说的是皇家爱情，却惹得正为爱取舍纠缠烦心的杨兵，触景生情，浮想联翩，泪雨纷纷……
小闵并不知道杨兵目前的婚姻危机状态，若无其事地说："古代人的故事了，现在的人还在为古人担忧呢。演戏都是感染感动别人的，真实的生活，可能比这戏更精彩呢。"
小闵和她的德国丈夫感情良好，和睦相处，婚姻和谐稳定，她确实无法体会此时杨兵的心理，说了一些无心的话语，这些话正好触到了杨兵的心灵痛处……
杨兵暗暗叫苦：你真是哪壶不开提哪壶呢……"
如何对待婚姻?
中国人和外国人的心态和观点可能截然不同……
中国人的婚礼，绝对必须大喜大庆的，任何败兴的不吉利话不能说，任何有损圆满气氛的事情千万不可做。
谁要在婚礼现场做了扫大家兴的事，立刻就成了个千夫指的罪人：这货差一向电呢，是个瓷锤瓜屄!
那个说错话做错事的败兴家伙，为了避免皮肉之苦，在大家的谴责怒骂呵斥后，只有灰溜溜夹着尾巴逃走了……
外国人的婚礼就不一样，丑话还得当众说在婚礼现场……
外国人的婚礼上，牧师总会面对两位即将成婚新人，分别念叨着老掉牙的唱词：
“无论对方富贵、贫穷、生死…………你愿意吗？”
新郎新娘必须当场当众表态：“我愿意。”
传统的有些中国人可能会觉得：老外很可笑特俗套：
＂ 这都要结婚了，搞这些虚头巴脑的形式做什么？难道非让两人亲口说'我不愿意'？＂
＂刚结婚，就说到了死，就想到了今后的贫穷，这不是不盼人好么?＂
这种宣誓不是形式，这是一种心灵的约定和盟誓，是对彼此相爱的郑重确认。
也许当时是出于形势所迫，甚至是口是心非的违心应付。
但这种形式已经将两人的盟誓当众刻在了时光碑上，往后，若有一方或双方违心做事，必将受到历史的嘲笑和谴责：既有今日，何必当初？
中国式爱恋男女，也曾经像《长恨歌》一样海誓山盟过：“在天同为比翼鸟，在地同为连理枝。海枯石烂不变心。”
一朝大难临头，感情基础脆弱或根本就无感情的夫妻立刻各自天涯各奔东西，转过身去连头也不回……
什么盟约，什么道德约束，冰冷的法律也拿他俩没办法！
中国式婚姻，爱已走到尽头，却是难舍难分……
困顿不堪的男女沉陷于人情世故的羁绊，始终走不出混搅不堪拔腿艰难的泥潭……
她丢不下儿女的哭泪嚎啕连天，他割不了一日夫妻百日恩的情牵，他们舍不掉双方老人的情感绵绵……
就这样，就这样无休止纠缠着……
就这样，就这样当断又不忍断……
杨兵就是这样优柔寡断着，他常常设想着离婚后的情景：家庭拆散，儿子失管，双方父母新愁再添……
小闵来到西京见过杨兵后说：＂很想见到你的夫人，咱们一块吃个饭。＂
杨兵推辞说：＂爱人工作很忙，白天晚上都抽不开身。＂
小闵实在想不通：＂再忙，也不能大家一块吃个饭吗?＂
杨兵撒谎说：＂就是有时间，她也不能来见你。她说，她怕来了成了个电灯泡。＂
小闵问：＂电灯泡是什么意思?＂
＂电灯泡就是，咱们男女朋友交往，她跟你不熟悉，老跟着咱俩，就像个电灯泡，她感到有点别扭，怕妨碍咱俩交往。＂
小闵在德国生长，已经全是外国人的理念:＂这有什么呀?男女正常交往，没有什么不好的呀。是不是按你们所说的，她是吃醋了呀?＂
杨兵为他的谎言继续打着圆场:＂
你虽然原先是中国人，现在是外国人了。你见我面时，冲上来就拥抱我，你可能觉得非常自然，可在我们这里，异性朋友间，一般都做不出这么非常的动作的，哈哈哈，这就是差异啊＂
小闵只是以为：兰蕙一直未闪面，这是传统的理念……
小闵真的不知道:杨兵和兰蕙的婚姻，已走到了崩溃的边沿……
(未完，待续)
苦旅(小说.连载一二八)
作者：团长
（128）
游览完西京城附近的景点，杨兵带领小闵母女继续西游……
从西京城出发，往西行，一路是一马平川，平原上除过果树，遍野的麦田，麦子长势正旺……
杨兵对小闵说：＂你知道西京城里为什么这么多面馆吗?＂
小闵说：＂不知道。＂
＂因为陕西的平原地区主产小麦。小麦生长期长，小麦是在夜里开花，盛浆期雨水丰沛，小麦粒饱质重。生产出的面粉筋道，做出的面食，特别好吃。陕西关中人多以面食为主，大多数人都是面客。＂
＂平原上出产大米吗?＂小闵问。
＂大米主要出产在陕西的南部，那里水源充足，气候湿润，适合水稻生长。平原适合种植小麦，小麦不需要大量水源，也便于作务。秋种夏收，夏后可以种一茬玉米或谷子，秋收后可再种小麦。＂
杨兵讲得头头是道，小闵听得云山雾绕……
两个小时后，他们来到了法门寺……
法门寺，又名“真身宝塔”，位于炎帝故里，被誉为皇家寺庙。
因安置着释迦牟尼佛指骨舍利，法门寺就成为举国仰望的佛教圣地。
法门寺佛塔，被誉为“护国真身宝塔”……
释迦牟尼佛灭度后，遗体火化结成舍利。
公元前三世纪，阿育王统一印度后，为弘扬佛法，将佛的舍利分成八万四千份，使诸鬼神于南阎浮提，分送世界各国建塔供奉。
中国供奉佛舍利十九处，法门寺为第五处。
法门寺始建于东汉末年桓灵年间，因舍利而置塔，木塔4层，塔下设有地宫。
地宫中存放着用紫檀香木做成的棺椁，内以金瓶盛放佛祖指骨舍利。
木塔名叫“真身舍利宝塔”，因塔而建了寺，寺原名阿育王寺。
隋文帝时改这寺称“成实道场”，唐高祖时改这寺名为“法门寺”……
真身舍利宝塔经明清及现代，因年久失修，在现代的某一年的阴雨连绵中倒掉……
后来，人们从塔下地宫找到佛指舍利，重新按原样修建了宝塔……
至今，释迦牟尼佛的佛指舍利，被供奉在法门寺的宝塔里……
游历了法门寺，又到了吃饭时间……
小闵问：＂杨总，你今天安排了什么风味小吃?＂
＂先吃擀面皮，过两小时后，再吃旗花面……＂
＂哈哈，又是面食。＂小闵笑着说。
＂到了陕西关中，就是各种各样的面食天下。陕西人爱吃面是习惯。有个陕西人到了爱吃米的南方，不吃饭店的炒菜和米饭，满街到处找面吃。找了好久，好不容易找到一家有面的饭馆，饭馆厨师端出一碗白皮面，唉，要醋没辣子，白卡卡的白皮面，简直无法下咽……这面客就说，下次来南方，一定要带上自家的油泼辣子和手工挂面……＂杨兵讲着故事。
＂面，面，面，难怪西京到处都是面馆……＂小闵说。
＂咱们今天来游玩的地方叫西府，有手擀面皮，蒸面皮，岐山臊子面，西府向东的武功乾县一带，有旗花臊子面，biangbiang面，老蛙撒，驴蹄子，箸头面，手擀面，油泼扯面，刀削面，五花八门的面食，数不胜数呢……＂杨兵如数家珍。
＂哇，你们陕西竟有这么多的美食!听着都馋人……＂小闵道。
＂如果时间允许，带你逐个品尝这些美味……＂杨兵说。
(未完，待续)
苦旅(小说.连载一二九)
作者：团长。
（129）
返回西京城途中，杨兵与小闵继续聊着……
＂有人说：老外出国来中国旅游，是白天看庙，晚上睡觉。＂
＂其实，说话的人忽略了一点:他们还享用了中国美食。也许，东西方文化衔接有差异，旅游看景的感受相差甚远，但在饮食方面，是好的食物，谁都会直接感觉到实物的美好。＂
＂ 各地都有各种美食，吃惯了西餐的老外，忽然改变了一下口味，品尝了异国的风味饮食 ，就像吃了美味佳肴一般……＂
杨兵就问小闵:＂德国的美食有哪些?我们有时也去吃西餐，有的人很是吃不惯，尤其那奶酪，甜不甜酸不酸，有时实在难以下咽。有人吃西餐时总嘟囔着说：吃这西餐，还不如美美咥一碗面实在呢……＂
小闵说:＂吃饭也是个习惯。吃多了就习惯了。德国没有统一的'德国菜'，但是有许多地方特色的菜肴，像基尔的西鲱，巴伐利亚的甜芥白香肠，慕尼黑的啤酒，呵呵，都是一些地方特色菜呢……＂
杨兵认真听着小闵的介绍……
＂德国美食呢，与中国相比，德国的饮食不免让人觉得单调乏味。有人说：德国的饭菜无非清煮，白炖加烤制，这就同德国人正规认真的性格一样样滴……＂
＂不过，你现在如果去德国，大可不必为饮食的单调苦恼了。现在，世界各国的美食家云集德国，你在那里可品尝到世界各国的美味佳肴，不论是法式、俄式、意大利式，还是日式及中餐，等等，各式餐饮都能见得到……＂
＂现在德国的餐饮业，可说是国际风味大荟萃，德国菜也已不再像传统的做法，呵呵，不仅仅是白炖猪蹄加酸菜了。＂
＂现在的德国厨师，善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做出美味可口的佳肴。＂
＂德国的餐饮业，在近几十年中达到很高的水平，从五花八门的冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭店，遍布全国各地，各种风味一应俱全呢……＂
＂那诱人的色泽，扑鼻的香味，吸引着人们一次次品尝，大饱口福……＂
＂脆皮猪肘，又叫咸猪手:
把猪脚上面的腿部，用佐料腌制后，放入烤炉，用旺火烤得皮脆肉嫩，待金黄色时出炉。
这道菜要趁热吃，还得陪上生菜色拉或酸白菜，这样会减少油腻。不过，也有的地方只单卖脆皮猪肘的。
吃脆皮猪肘时，最佳搭配是喝啤酒，德国黑啤是最佳选择。
德国烤咸猪手，声名远扬,者是德国最著名的美食之一。
暗红咸猪手，在德国厨师精湛的手艺下，烤得相当松脆，内嫩外酥，肉汁丰富，松软可口，光看就很有食欲呢……＂
＂德国香肠，苹果馅饼，苹果焖猪肉，都相当不错……＂
＂德国酸菜嘛，德国酸菜其实和韩国的泡菜一样，都是当地的传统美食，它不仅有着开胃、助消化的作用，和肉类搭配，还能有效降低肉类的油腻感。＂
＂酸菜烧排骨，是德国黑森州的风味名菜，使用腌制的猪肉排骨和德国酸菜一同下锅，口味微酸。
德国人一般配搭土豆泥食用，配酒大多使用苹果酒。＂
＂火腿腌猪排嘛，在德国常见的菜，就是火腿和猪排。将这两样搭配在一起，香嫩的火腿配上美味的猪排，加上搭配的酱汁，哇!直让人满口留香呢……＂
小闵在德国的家里，经常烹制德国的美味佳肴，这阵讲起德国的饮食，津津乐道，绘声绘色，有滋有味……
听着小闵的说道诱人馋嘴，杨兵说:＂以后有机会去德国旅游，一定要品尝一下这些美味……＂
小闵说：＂有朋自远方来，不亦乐乎……＂
(未完，待续)
苦旅(小说.连载一三O)
作者：团长
（130）
一方水土养一方人。
在黄土平原上，除过小麦、玉米，人们原先还尝试过栽植果树。
农夫用很大劲种植了苹果树，到得收获苹果时，果形硕大，但果质不佳，果品远不如北山黄土原的苹果好吃。
北面的黄土原上，种着大片大片的苹果树，个别地方间种着梨树、桃树、山楂树、石榴树，还有少量的杏树、李子树、樱桃树、蓝莓树。
北面原上，地势高，昼夜温差大，适合苹果树生长。果树结出的苹果个头不大，但甜脆爽口，品质优秀，优质苹果久负盛名……
农业专家说：平川地苹果水分太大，糖分不足，果子不脆不甜。当地温差不大，果瓤不脆。建议果农另选适宜当地水土的果树品种。
当地农夫相信了科学，挖掉了整片整片的苹果树梨树，改种猕猴桃。
猕猴桃，又名猴梨、藤梨、羊桃等，因常被猕猴喜食，所以得名猕猴桃。
也有人说它的果皮覆毛，貌似猕猴，因而叫猕猴桃。
这猕猴桃，倒也服了当地水土，结的果一嘟噜一嘟噜：成片的猕猴桃园，笼罩着一段段关中平川……
猕猴桃分绿瓤和黄瓤红心两种，有人给猕猴桃起了很女人的名字：徐香，翠香，金艳，金阳 ，亚特等等。各有各的风骚，各有各的韵味。
作务猕猴桃不如种庄稼那么简捷!
自猕猴桃苗一岁大的时候，果农得提早给她做好拐棍，搭好支架，便于她今后成长攀附……
三年后，猕猴桃树长成了大姑娘。果农又得整天伺候，浇水，施肥，修枝，打药，除虫，疏花，看着猕猴桃树结出毛茸茸的果儿……
猕猴桃成果后上了市，食者感觉口味不错，竞相抢购，当地刮起了一股种猕猴桃盛风……
萝卜快了不洗泥。
有些人看到这种水果销售来钱快，就动了歪脑筋：给猕猴桃狠蘸膨大剂!
不料，这么一搞：一个老鼠害了一锅汤……
猕猴桃大而招人注目，但因储存不久，果味不再爽口，由此倒了品牌，失了原有的美名……
猕猴桃就像背气的明星名人，失落后呆在果园里，翘首企盼有人问津……
猕猴桃要扳回美名，确实需要时日……
种猕猴桃的人，也得扳正那颗偏歪的方向……
车辆运行，不知不觉间，杨兵和小闵母女已到农科城的地界，杨兵说："今天带你们去吃旗花臊子面……"
"杨总，你说说,为什么叫个旗花臊子面?……"
杨兵说："听你把德国菜说了一路，现在我给你也掰扯掰扯这旗花臊子面……"
"臊子，就是用上好肥瘦猪肉，加入调料爆炒，加入水后煎熬，直至肉烂香溢，这臊子就揽成了。当地人叫揽臊子，揽就是炒的意思，但揽，比炒更是要程序琐碎些，所以说揽，不说炒……"
"旗花，就是鸡蛋饼切成的小花花，因这小块鸡蛋饼像旗花，就叫旗花了……"
"面呢，是用压面机压的面条。这种细面条筋道冗长，下到锅里不烂不断，捞出来依旧绵长……"
(未完,待续)
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马团周，陕西省咸阳市公安局民警, 中华民族文化促进会剪纸艺术委员会理事，全国公安文联会员、陕西省公安文联会员，陕西省剪纸学会副主席，咸阳市民间艺术家协会副主席。
主编简介:
汤守玉，网名冰清玉洁，湖南衡阳人。作协会员，各种文学样式皆涉足，作品散见各类纸刊和网刊。现为《三木秉凤文化传媒十一刊》平台主编，微旬刊《大文坊》签约作家。
文化是民族的灵魂！传承优秀文化是民族的责任和使命。以三木秉凤（周凤森）先生为首的三木秉凤文化传媒创建以来，为弘扬中国民族文化，致力于以文化荟萃智者，广交贤人，为实现世界文化大同而努力奋斗。赢得了民众的赞同。2020年，为了发展壮大三木秉凤文化传媒，期待各界朋友的加盟与推广。
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