
【长篇纪实小说连载】我的童年
胡必辉/文
第十三回
太平桥下捉鱼体会熟中方可生巧
难民街上买肉明白礼让才能消祸
(上)
小时候我最喜欢的事还是去小江小沟里去抓鱼。
我的老家观背村座落在吉安市河东(今青原区)陇坎上。说是陇坎,那是因为是一条像龙一样长长的地势较高的土坡。这条陇坎从南到北贯穿整个河东乡,那些村落全都建在陇坎上,而陇坎下面全是一大片黄泥沙土地,全都是坎上农民种的庄稼和经济作物,有水稻、小麦、蕃薯、萝卜、花生、西瓜、黄麻、芝麻、芋头等等。
紧靠观背村陇坎下面有一条小江,这条江橫卧在河东乡南北之间,每逢初夏贛江涨大水,整个陇坎下的土地和小江全部淹没,退水后许多鱼虾均憩身于小江中,而捕捉者甚少。
位于观背村陇坎下那段江水上面有一座桥叫太平桥,每年退水后我们这些小孩子利用星期天都会去桥下的两端沿江边去徒手抓鱼。
那个时候我只有七、八岁,每到星期六下午我就会从安芫小学我母亲那里挑些蕃薯去观背给爷爷当粮食吃。一放下东西我就带着一个大鱼篓下坎去太平桥下水中去摸魚。
这条江长有十几里,宽只有六、七米,江中央水深在一米左右,江两边很浅,只有三、四十公分深,但要空手去摸鱼,沒有掌握一定的技巧是不行的。
刚开始下水去摸根本抓不到,只能沿江岸水面下的洞里去掏螃蟹、泥蛙之类,那螃蟹很精,手一伸进洞它这两把钳子就钳住你的手指,开初总弄得鲜血淋淋,之后知道这东西两个钳子总是朝上,便改变四指紧靠洞顶,拇指在洞下面插进洞才抓出来。水边这些洞不仅仅歇螃蟹和泥蛙,还歇鲇鱼和泥蛇。泥蛇在水下洞里是不咬人的,但你要抓它就咬人,所以,人的手指伸进去一触到鳞片样的感觉就得赶紧缩手。
鲇鱼是一种狡猾的鱼类,它在岸边水下有两个洞,一进一出,洞约一尺多深,成“∩"字形,洞里一般呆着雌雄两条,人一伸手进去触动了它,那鱼便通知另一条从另一个出口逃出来。我知道这个规律后,往往手伸进去发现较深的洞并感觉有些响动便把手缩回,再寻找旁边的洞并用裤子扎住裤管套在洞上用树枝架住,然后用树枝条从另一个洞口伸进去搅动,那两条鱼便从旁边的洞里窜出来落入裤管里。这种鲇鱼一般有一、两斤一条,有一次抓到最大的一条有六斤多。

【长篇纪实小说连载】我的童年
胡必辉/文
第十三回
太平桥下捉鱼体会熟中方可生巧
难民街上买肉明白礼让才能消祸
(中)
那个时候抓鱼都是穿一条短裤头下水,俯卧在岸边水里爬行,而往往在爬行中,肚皮贴水底经常碰到鲫鱼,那鲫鱼轻轻一挨着它便不动了,如用手去抓便马上逃走。我知道鲫鱼在水中这种特性,便知道不能硬抓,而是两只手从左右两边轻轻合围,在全部按住后再用力抓住。我试着用这种方法抓鲢鱼、鲤鱼和鳊鱼,都差不多。这在以后无论水多深,掌握了魚的这种特性后便可以稳稳抓住魚了。
我那时虽然年龄很小,但从这件事中让我明白了一个非常简单的道理,那就是凡事只有做熟练了,就能从中摸索出一套走向成功的捷径和方法,但如果做事不愿动脑子琢磨,总是机械地反复操作,那永远只能原地踏步走,没有捷径,沒有绩效,也沒有成功的喜悦。
当然,从自己做一件事情中能积累到一些经验,领悟到一些做人哲理性的东西固然是好事,但有许多东西仍需要我们在与他人接触和交流中,从客观事物中去观察,去学习,去思考,去实践,才能得到更多的社会经验和教训,并隨时纠正自己前行的方向。在这方面给我印象最深的应该是小时候去难民街买猪肉的一段往事。
难民街又叫河东街,座落在吉安市赣江东岸河东乡(现为青原区)的江岸边。
这条街长约两里多,原来住有两千多户人家。多是吉安解放初期从南昌逃亡过来的难民。街上全都是杉皮盖顶上下两层楼的板房,上面住人下面开店。
这里有商店、茶馆店、面馆、包子铺、裁缝铺、铁匠铺、篾匠铺、豆腐作坊、纸码店、木匠铺、寿材铺、肉铺、鱼铺、家禽铺、牛市、医院、学校、菜市场。。。这条街是整个河东乡最热闹、物质供销交流最方便的一条街,凡人们需要的东西都可以在这里买到。平时,农民老表有点土产都会手提肩挑来到这条街上销售,卖完肚子饿了便到面馆吃碗二两粮票九分钱一碗的光面,或加点肉
一毛三,或花一毛五吃碗馄饨。如果不想在店里吃便花一毛钱买两个大肉包边走边吃。也有的农民不愿早早回家,于是就跑去茶馆店坐一向,花一毛钱买碗茶,向在茶馆里跑来跑去卖零食的小孩花五分钱买包五香瓜子或茴香豆,称五分钱二两炒花生,与同伴边吃边聊,说东家长道西家短,拍桌子打板凳,吹牛,放屁,吐浓啖,用纸擦成条挖耳屎,捅鼻孔打喷嚏,没个正经!

【长篇纪实小说连载】我的童年
胡必辉/文
第十三回
太平桥下捉魚体会熟中方可生巧
难民街上买肉明白礼让才能消祸
(下)
像难民街这么一个热闹去处,我小时候几乎每天清早都要去走走,买肉,买豆腐,抓中药,买油买盐买酱油。
这条街许多店的人都对我很熟,很热情。倒不是我经常去这些店里买东西属老顾客,而是他们看到我年龄太小而且对他们很有礼貌因此出于疼爱而产生的一种特殊的关照。
然而,他们毕竟是生意人,这其中的大多数对顾客还是看人来做买卖。这其中一位卖猪肉的老板便是如此。
那天清早,按母亲吩咐我从安芫徒步十二里来到难民街买猪肉,那肉摊前已排了一溜十几个人的长队,我排在这队伍中算我最矮小,因为全都是大人,只有我一个是八岁的孩子。我手里捏着一张一块钱的钞票和一小张一斤猪肉的票证,站在后面,见这么长的队有些着急,因为我还要在8点钟赶到学校上早读课。于是,我稍微站在队伍边上,两眼紧盯着卖肉的张老板。那老板只顾剁肉称肉,一下子还没看到我,我也沒有吭声。
俄而,张老板同一个顾客吵了起来,那顾客说买一斤肉搭杂太多了,搭了猪嘴巴还要搭一块猪脚。这一吵就吵了十多分钟,我一看急了,于是走出队伍到肉案边大叫:"张叔叔,他不要给我吧!"张老板本来就喜欢我,这一听,便顺驴下坡:"你看看,你还当不了这个小孩!他多懂事"。于是,他把我叫到跟前,把剁的这刀肉所搭的猪嘴巴猪脚全部去掉,另外砍了一块瘦肉补上,然后丢到我篮子里:"像这种孩子多可怜,这么小小年纪就天天清早跑十几里来街上买东西,像这种情况那是必须要关照的,大家说是不是呀?"众人没人吱声,连那个同老板吵架的人也不说话了。我又走到老板面前,说了声:"谢谢張叔叔,算了,我这块肉还是给这位叔叔吧,他可能性子比较急躁,沒什么大事”。又扭转身,对着吵口的那位顾客说:"叔叔,你有事就先拿我这刀肉走吧,我等下再卖一刀,好吗?"
"拿走吧,亚崽俚,我另外买,唉,你真懂事"!那顾客说。“那叔叔就别吵了,哦!"
他点点头。”走吧走吧,晚了你要迟到了!"张老板说。

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作者简 介:
胡必辉,笔名(昵称)月光曲,国家干部,男,汉族,高中文化,江西省吉安市人,吉安市作协、中国乡村人才库认证作家,《作家前线》签约作家,擅长写作、书法、绘画、作曲、文秘、中草医、逻辑推理、乐器演奏等。自2013年开始写作,曾先后著书《痕》、《城南夜话》、《南苑风》、《人性杂谈》、《被扭曲的灵魂》、《山溪水》、《美丽的故乡一吉安》、《往事》、《百味草堂》等文集,并写有杂文一万余篇,作曲一百余首,绘画一百余幅。

主编简介:
汤守玉,网名冰清玉洁,湖南衡阳人。作协会员,各种文学样式皆涉足,作品散见各类纸刊和网刊。现为《三木秉凤文化传媒十一刊》平台主编,微旬刊《大文坊》签约作家。

文化是民族的灵魂!传承优秀文化是民族的责任和使命。以三木秉凤(周凤森)先生为首的三木秉凤文化传媒创建以来,为弘扬中国民族文化,致力于以文化荟萃智者,广交贤人,为实现世界文化大同而努力奋斗。赢得了民众的赞同。2020年,为了发展壮大三木秉凤文化传媒,期待各界朋友的加盟与推广。


