《过年》

童年的回忆

写给巧英老师

二十三，糖瓜粘。二十四，扫房日。二十五，做豆腐。

二十六，化冻肉。

二十七，

宰年鸡。

二十八，

把面发。

二十九，备供酒。

大年三十熬一宿，初一初二满街走。

小时侯，没有手机，没有电视，更谈不上春晚，但那时的年味是最浓的。过了腊月初八，市面上就热闹起来，首先热闹起来的还是菜市场。说是菜市场，实际上各种商品都摆出来卖，有卖春联的，有卖年画的，有卖各种零碎小吃的，最热闹的地方是卖鞭炮的日杂商店，挤满了买小鞭的孩子们，各大国营商店也摆出了平日见不到的各种节日商品。

一进腊八，我家按旧俗是要吃一顿黄米饭的，而且是大黄米，越粘越好。俗话说，腊七腊八冻掉下巴，吃黄米饭是为了粘住下巴不被冻掉。糯糯的黄米饭拌上甜甜的红糖，在加上大骨头炖的酸菜汤，别提多美了。过了腊八，街面上就不断鞭炮声。我们一家老小都忙活起来，扫尘，糊棚，粉刷墙壁，贴对子。我念高中的二哥二姐跟着大哥一趟一趟的往家办年货。二十三过小年，午夜十二点是送灶王爷升天的时辰。老爸老妈把供在灶堂上方神龛里的硬纸灶王爷的牌位请下来，拿一块小锅白糖粘在牌位上，老妈边粘边说，″上天言好事，下界保平安，好话多说，坏话少说。然后举着一注香给灶神连作三个揖。接着把牌位找个洁净的地方用红布遮住供起来，年三十在接回请到神龛里。送完灶王爷，老妈会给老爸炒两盘下酒的小菜，老爸把小菜分给一家人共享。老爸说这晚的下酒菜格外有味，因为没有灶王爷嗅其香气。

大年三十早餐，老爸总要摆上油闷豆腐和红烧鱼两道菜，谐称富富有余，那鱼也一定是条大黄花鱼，像征拣金条。晚上的这顿饭是最丰盛的，两张大炕桌并在一起，桌上摆满鸡鸭鱼肉，还有许多老妈的拿手小菜，如油汆豆腐干，五香小排骨，虾子鲞鱼等等。吃完饭，我和比我大四岁的四姐，穿着新衣服，我揣着满满两兜子小鞭去找小伙伴们玩去了，一直闹到天黑才回家。大屋里老爸和邻居家三位大叔打麻将。小屋老妈带着大哥二姐二哥三姐包年饺子，我和四姐坐在炕上帮着往桌上摆。快到子夜时，大哥二哥带着我和四姐在院里放鞭炮接神。大哥二哥放鞭炮很有讲究，必须穿接神的衣服，把炮仗一排排的摆好。大哥放双响的二踢脚，二哥放单响的麻雷子，这边等大哥点燃的炮仗捻快燃尽时，那边二哥就去点麻雷子的捻儿，砰啪，咚。砰啪，咚。一前一后，有板有眼。放完后，我和四姐赶紧把棉袄给他们披上，哥俩相视一笑，也不顾大鼻涕咕嘟嘴，都称放炮的技术九城第一。但穿单衣的后果，是哥俩的鼻子塞了好多天。炮仗放完后，麻将也散了伙，三位大叔各自回家。我们都集中到大屋，老妈老爸坐在炕沿上，地下铺张朔料布，朔料布上铺张被子，从大哥开始跪在地上给二老磕头拜年，祝二老福如东海，寿比南山，二老给我们每人一份押岁钱。接下来就是吃年夜饺子，吃完年夜饺子全家要守岁到天亮。老妈拿过两个大盘子，盘子里装满花生瓜子和糖果，大家围做一起，听大哥给我们讲古儿。我和四姐熬不住先睡着了。初一和初五是走亲戚拜年，乱乱烘烘闹了几天，到正月十五又是个小高潮。吃元宵，闹花灯，赏月亮，但和大年三十比起来，年味就淡得多了。