冬至小知识
冬至是我国二十四节气之一,也是我们中国的一个传统节日。冬至是天文意义的冬天的开始,冬至一到表示寒冬到来,从这一天开始数九。冬至当天北半球白天最短,黑夜最长,从冬至之后白天一天比一天变长。

自古以来,我国北方地区就有“冬至到,吃饺子”,南方地区就有“冬至到,吃汤圆”的传统习俗,为了让幼儿感受中华民族的传统习俗,了解冬至的风俗习惯,培养幼儿的动手操作能力。2020年12月21日,临沂商城实验学校幼儿园开展了“温情冬日、快乐冬至”主题活动。
知冬至
通过绘本、PPT、视频、儿歌、手指游戏、小故事等形式,向孩子们讲述了关于"冬至"这个传统节气的由来、习俗。

迎冬至
根据孩子的年龄特点精心设计了不同的活动,并为孩子们准备了丰富的操作材料,孩子们乐在其中。
绘画

手工制作
孩子们学着包水饺,感受包水饺过冬至的那份快乐。活动中,孩子们欢声笑语,其乐融融。孩子们用粘土捏出了五彩缤纷的饺子看着可真好吃啊!虽然样子不是很美观,但是自己动手做的,心里可骄傲喽!
包饺子
邀请妈妈一起来包饺子,新鲜的紫薯、南瓜,把面团变成了紫色的、黄色的;营养丰富的菠菜、甜菜,把面团变成了绿色的、红色的;还有那传统美味的白面团,五颜六色的小面团会包出什么样的小饺子呢?我们一起来看一看吧!
瞧!孩子们一个个大显身手,忙得不亦乐乎!有的团、有的搓、有的擀皮,还挺像那么回事!小心翼翼的拿起饺子皮,轻轻的把饺子馅放上面,对折、捏一捏,一个个胖嘟嘟的小饺子就诞生啦!
孩子们和家长一起参观自己包好的饺子,每个人脸上露出了喜悦的笑容。
品冬至
终于到了品尝美食的时刻啦!孩子们做的饺子下锅煮喽!片刻的等待之后,老师将做好的饺子端到桌子上,孩子们都兴奋的欢呼起来。
瞧!一个个跟小馋猫一样,吃得可香啦!大家品尝着自己亲手包的饺子,开心极了,孩子们都在说:“自己亲手包的饺子真香呀!”
通过本次冬至主题活动的开展,不仅让幼儿知道冬至这个节气的来历和冬至要吃饺子等习俗,了解中国的传统文化,也锻炼了孩子们的动手能力,从中体验到了劳动的快乐,让中华民族的传统文化在孩子们的身上不断地传承下去。
撰稿:李燕 孙靖