白菜赞
（一）
初冬万穑已归尘，
唯菜迎霜冷锻魂。
老叶防埃心内净，
修成玉体馈千君。



（二）
平畦翡翠绿流光，
帮嫩心足待喜藏。
美炒鲜烹餐必有，
黎元醉享菜中王。