上千年的传统工艺宁夏同心回族美食《汤碗子》

汤碗子是同心民婚宴上的唯一一道路正餐，就是一碗牛肉烩粉，当然，做工精细，讲究，

同心回民婚宴一点都要不浪费，前来参加婚宴的人吃点干果，然后每人吃一份汤碗子就走人。

如今，人民群众的生活水平提高了，我们似乎再也不应该被口腹之欲困扰了，

所以，像宁夏同心县回族(汤碗子)这样的风味小吃，在公亲朋好友接待中，让来宾吃好吃饱节时节约。

节约的不仅是食物、烟酒，无形的节约更可贵，有时喝兴奋了还要去玩一会，继续消费，费钱费人。

改变生活方式，不仅节约了人们的时间，也节约了人们在吃喝玩乐过程中对生命的透支，他们不必将宝贵的时间用途无聊的应酬中。

宁夏民协原生态花儿研究生传人

杨自保13995011659