苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。
枸杞苹果甜水：
1.苹果一个，洗净。
2.枸杞15克，洗净。
3.准备冰糖。
4.苹果，去皮。
5.将苹果去核，切成片。
6.三碗热水。
7.将苹果片倒入锅中。
8.小火煮2-3分钟。
9.看见水开后，加入枸杞。
10.再小火煮5分钟左右。
11.看见苹果呈现半透明状，加入冰糖30克。
12.再小火煮2-3分钟，就可以关火了。
13.将煮好的苹果水晾温，加入蜂蜜一勺，即可。
这就是冬天最狠止咳药！你们学会了吗？
熟苹果的其他功效
把苹果煮熟以后再吃，不仅苹果中的营养更容易被人体吸收，而且熟吃苹果还能治疗多种疾病，越吃身体越健康。
治疗腹泻
熟苹果中所含的果胶、鞣酸等共同起作用有收敛、止泻的功效，经常吃熟苹果还可以刺激肠内益生菌群的生长，消除肠道炎症，让肠胃更健康。
抗氧化防衰老
苹果加热以后苹果中所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，它不仅有降血脂、降血糖的功效，还有抗菌消炎、抑制自由基抗氧化的作用，越吃越年轻。
保护肠胃
苹果煮熟以后再吃，可以减少对肠胃的刺激，对一些肠胃功能不好、体寒、身体虚弱的人来说，吃熟苹果对肠胃是一种保护，而且煮熟后苹果中的营养更容易被吸收。
降血压
熟苹果中富含钾盐，被人体食用后，能将钠盐置换出来，并排出体外，可以起到降血压的功效，为心血管疾病患者提供保护伞。
防治内热
冬天天气干燥，身体容易出现干燥上火的情况，把苹果切成小块冷水下锅煮，煮熟后直接带皮吃，可以防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
