凳子不坐蹲起来

                       文/杨舟平

陕西八大怪之“凳子不坐蹲起来”这一“怪”，别说外省人就连我这个正宗“老陕”也是百思不得其解，在别人看来很遭罪的事情，而老陕却很享受的样子。我虽已过知天命之年，但至今仍没有在凳子上蹲过，可是我的老陕特征也是非常明显的：比如说一口地道的陕西关中西府话、“一天不吃面等于没吃饭”等老陕习惯，你能说我是南方人或是邻省河南人？当然不是。“凳子不坐蹲起来”这一景象，的确在老陕西人身上普遍存在，尤其在陕西关中农村更是司空见惯，在年少时，在我们村就经常见，当然，多为有点年纪的男人，大约四十岁以上居多，有蹲在凳子上吃饭的、吸旱烟的、喝水喝茶的、听秦腔戏的、谝闲传的；还有，没有凳子时有蹲在门前石头上的、蹲在碌碡上的、蹲在石碾子上的等等，或吃饭或神吹胡侃，反正坐着的很少、蹲起来的很多，人一多就形成一大景象、风俗，成为老陕特有的符号。

一方水土养一方人，一方人育一方文化：史圣司马迁说：百里不同风，千里不同俗。“风”用现在话讲就是流行，古时没有互联网，有什么流行的东西，当然流行半径不会太大，大概以百里为限。“俗”指的是习惯，“风”流行一段时间以后，等它慢慢成“俗”了，成为一批人的习惯了，它就逐渐被保存下来了，这就形成了“风俗”或者说“习俗”。

老陕的这种“凳子不坐蹲起来”的习俗，远远比正襟危坐随意得多，也自在得多，当然蹲久了，血流不畅，下肢缺氧，这时候你再站起来，活动一下筋骨，立马精神大振。所以老关中的男人们一日三餐都要蹲在一起“开老碗会”；冬天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”或“盯方”下棋，成为一道景观。这不由得又使我想起了我的高中生活，当时学校条件差，上高一高二时学校根本没有饭堂，男孩都三五成群蹲在灶房附近的地上吃饭，女生不好意思蹲就站在地上吃饭；后来有饭堂了，但没配置桌椅，男生们依然蹲在饭堂脚地吃饭，那时包括我在内并没觉得蹲着有什么不舒服，反而感觉蹲着比坐着更舒服。

这又促使我对“凳子不坐蹲起来”这一“怪”想来个一探究竟。秦人的祖先是个马背上的民族，早先住帐篷，喜欢席地而坐，再后来住厦房、睡土炕，吃饭、闲聊、待客，也喜欢利用大炕的空间，在炕上放置一炕桌，大家围炕桌而坐，省地省坐具还显得其乐融融，这种“席”炕而坐的坐势，老关中人叫“盘盘脚坐”，需要有坐的功夫。时间一长，“盘盘脚坐”太束缚，既不随意也感觉腿麻不爽，喜欢自由的老秦人索性在炕上蹲起来，叫圪蹴。圪蹴舒坦自然，可不停变换姿势，久而久之，一代人学着一代人的样子，就形成习惯了。我小时候到亲戚家做客，大人就教我规矩“盘盘脚坐”，但我那时人小腿硬，又没练过童子功，学着“盘盘脚坐”，一坐居然坐不稳，很滑稽地倒在了炕上，惹得大家一阵笑。后来长大一点，当小客人时围炕桌吃饭，往往在炕上坐不了几分钟就又蹲起来了，一是不自在，二是吃饭时饭桌高，我个子矮，坐着夹菜够不着，还是感觉蹲起来放松自由。这种“盘盘脚坐”式流行于老关中民间。

老关中人还有一种坐姿叫跪坐，历史可以追溯到遥远的春秋时期，关中人喜欢的蹲就是从古人的“跪”演变而来，古人的“坐”本意就是“跪”，将膝盖并直端坐于席上，屁股的重量全压在双腿后跟上。《史记》中记载荆轲刺秦王，始皇帝就是席地而坐才无法拔剑，慌忙逃避中又忘记拔剑，只好绕柱子与荆轲周旋。东晋时有个“身无长物”的典故，说的也是席地而坐的“跪坐”式风俗，此风尚的流行主要在官方等正式场合，显得庄重而又礼貌，而民间还是喜欢“盘盘脚坐”式，由“坐”变为“蹲”这个转变应在晋朝以后，虽保持了“坐”的本意，只是姿势稍有改变，膝盖不着地了，大腿压在小腿上，变成了蹲姿。历史上的关中雨水丰沛，黄土泥泞，草多树少，木材稀少，只有有钱人家才有坐具如凳子等，大多数老百姓家就没有诸如凳子一类的木材坐具，再加上关中一直是战争的发源地，除了站着，蹲姿是进入行进、作战状态的最高效体态，所以逐渐就沿袭成了“蹲起来”，以致于后来生产力水平提高了，家家几乎有凳子了，但习惯成自然，积习难改，“凳子不坐蹲起来”就不足为奇、不难理解了。

“蹲景”成为关中地区上世纪七八十年代以前农村最典型的一道风景，也成为那个时期农村人的特征。这一“怪”独步天下，几乎成为绝版，有的人蹲半天腿不酸腰不痛，心静气闲，不累不乏，的确是一种真功夫。

有歌谣说：“老陕脾气真古怪，有凳不坐蹲起来。问他为啥不坐着，他说这样很自在。”蹲起来好不好，从健康角度还真是见仁见智，但有凳子不坐而蹲在凳子上，显然从现代文明的眼光来看已成陋习了，提倡不得。所以如今在关中大地上不论城乡已几乎看不到“凳子不坐蹲起来”了。社会发展就是这样，好的习惯代代传承，不文明不科学的习俗逐渐被淘汰实属社会进步的一个缩影。

             2020年6月4日

杨舟平，陕西凤翔人，高级法官，中国散文家学会会员、陕西省作家协会会员，宝鸡市作家协会理事，凤翔县作家协会副主席，获市以上文学奖项数十次，都市头条等数家平台专栏作家。出版有散文集《情关风月》等。作品多篇入选中学语文辅导教材，成为多省市中考试题。作品多次被《人民文摘》《法制日报》《中国纪检监察报》《人民法院报》《陕西日报》《西部法制报》《华商报》《杂文报》《宝鸡日报》《散文选刊》《散文精选》《延河》《秦岭文学》《凤凰网》《腾讯网》《中国作家网》等平面、网络媒体发表或转载，共计100余万字。