精华热点 
海外头条总编审 王 在 军 (中国)
海外头条副编审 Wendy温迪(英国)
海 外 头 条总 编 火 凤 凰 (海外)
图片选自百度

《北京的味道》第一集
作者:巩继伟
诵读:玲子(英国)
北京春的气息独一无二,一夜间不知不觉的细雨,就让整座城变绿了,人们来不及褪下冬装就开始寻花问柳了。玉渊潭的樱花;天坛的杏花二月兰;北海的玉兰丁香;陶然亭的海棠迎春;景山的牡丹芍药;明城墙遗址公园的梅花等,朵朵羞涩的花骨朵儿蠢蠢欲动,在最恰当的时刻绽放,记下初春最美丽的片段。兴致更浓的话,您可以去北京植物园、庞各庄梨花村、平谷桃花海,或坐上S2开往春天的火车,感受山景花海与长城的完美结合,看尽姹紫嫣红芳菲尽。

天渐渐地暖和了,老人们爱提着鸟笼子,拎着话匣子,听着侯宝林的相声、梅兰芳的京剧、单田芳的评书,泡在树影婆娑绿瓦青砖金顶红墙中,在皇城根下享受平民的悠闲;青年人则约上三五个知己,在奥林匹克森林公园慢跑打球;去南海子支上帐篷打牌野炊;和家人到北海紫竹院划划船,随波逐流,回忆童年时光;地势空旷的立交桥公园广场上,随处可见是孩子的身影,玩滑板抖空竹踢足球,天空上也会飘起一两只色彩斑斓的沙燕、蝴蝶和大蜻蜓儿。
清明前后,老字号张一元、吴裕泰陆陆续续地上市了春茶。北京人喝茶有规矩有讲究,老舍先生的《茶馆》便将北京城当年的大茶馆描写得活灵活现。现时节在北京无论邻里串门,还是做生意谈买卖,都要提上一两桶新茶。几个人一起坐下来,先沏上一杯暖暖的春茶,养生提神,细细慢慢地品着,山南海北地聊着,有种亲如一家的感觉。

《北京的味道》第二集
作者:巩继纬
诵读:玲子(英国)
北京夏的酷暑别有情趣。朝阳公园海沙节、欢乐谷狂欢节、大商场购物节,是人们的最爱。玩热了随便找个冷饮摊,来一瓶北冰洋或老北京酸奶,清爽舒服。北京人最稀罕是去颐和园了,那可是太后老佛爷选择的避暑圣地。您可以坐船走皇家御河水道,绿柳随风摇曳,满目青翠,烈日的霸道也消失不见了,在昆明湖边看荷花荡漾;在万寿山上听花鸟细语,凉爽安逸!
傍晚时分更加热闹,在前门大栅栏天桥尝豆汁、豌豆黄、爆肚、面茶、驴打滚和烧麦;带着老北京情思去西单、王府井的中华老字号转转;在什刹海、东直门簋街,倒上冰镇啤酒,撸着串儿吃麻小,那叫潇洒地道。

情侣们爱逛北城的南锣鼓巷、国子监网红小店;在三里屯建外SOHO走走各色招牌的精品店,感受国际化的潮流和时尚;倘若在周末,在工体附近恐怕还会被绿色的海洋所包围感染,小喇叭声响成一片,一路直奔赛场为国安助威。不经意间拐进幽静的胡同,总能听到京味的吆喝声,感受到槐花那沁人肺腑的芳香。
跨进四合院,会听到刺啦一声,五花肉丁下锅,紧接着传来黄酱的清香,还有那窜鼻的心里美萝卜青黄瓜香菜的味道,感受到炸酱面的美味。一句吃了吗?您呐,倍感亲切。
请您尝尝泡得拔凉的西瓜,一刀下去啪的一声炸裂,沙瓤的,甜到了心里。夜深了,靠在葡萄架下的躺椅上养神,墙角的蛐蛐在叫,门外蒲扇带着风声,传来阵阵象棋落子声,是那么的自然舒坦。

《北京的味道》第三集
作者:巩继纬
诵读:玲子(英国)
北京秋的情调 闲在惬意,工作压力一时被 秋高气爽的天气荡涤得无影无踪了。溜溜南城的潘家园,文玩珍宝,应有尽有。赶上心仪的物件儿,就要细心研究,和摊主讨价还价,小心翼翼地买下,会高兴上好一阵子。
要淘书您得去琉璃厂找中国书店,古书旧书都能找到。还可以去798艺术区看看那里的各种艺术作品,找找创作灵感。游游北城什刹海和烟袋斜街,探探恭王府,访访附近的名人故居。更应去趟中关村,看看市面上又在流行什么高科技玩意儿了。
在这瓜果飘香的季节里,到京郊采摘大红苹果、甜葡萄、白海棠、尜尜枣、磨盘大柿子,鲜美诱人。满街飘着现炒着的怀柔大栗子的清香,随处可见的果品店,堆满了世界各地的新鲜水果,品种多得数不过来,十块二十块的,就能买上二三斤自己爱吃的,吃上好几天。

特别是老人小孩儿都爱吃的北京特产京白梨,曾是满清时的水果贡品,至今已400余年历史了。果肉细腻,酸甜适口,清香之气与众不同,让人垂涎欲滴。
北京人好去个香山登高望远,看满山红遍,层林尽染,好好体会一下:“西山红叶好,露重色欲浓。”赶上贴秋膘了,最中意是涮羊肉,铜锅炭火,大家围在周围,火锅冒着热气,汤料香气扑鼻,还没有上涮料,人就已经沉不气了。
倘若是拉着外来的客人去游故宫、长城,回来注定要选择吃北京烤鸭,一只油亮焦黄肉质鲜嫩的烤鸭推到餐桌前,大师傅在眼巴前儿拿刀现片,让人直勾勾地看着,本来就已经饥肠辘辘,更增添了无限的食欲。怎么样,北京您想来吗?

《北京的味道》第四集
作者:巩继伟
诵读:玲子(英国)
北京冬的生活也令人难忘。在鼓楼积水潭看雪花飞舞的痕迹;去元大都遗址圆明园里感受银装素裹下古迹的雅秀。
天愈加的冷了,去什刹海溜冰的人不像从前那么多了,更讲究是到延庆看冰灯滑雪和泡温泉。茶余饭后的人们也闲不住,去梨园剧场看名旦名角的京剧;听国家大剧院的世界经典歌剧;在荷花市场月夜下独享后海的宁静安详;在蓝色港湾的灯光节中感受童话般的奇妙。

到了年根儿,街道上早有了过年的氛围,高高的大红灯笼,到处是喜庆的对联儿、福字儿和年画儿。
人们的心气儿早已不在了班儿上,想的是如何回家过年。正明斋稻香村前排满了人,礼盒年货拎在喜笑颜开的人们手中。
老人们从小年起就忙活着全年最丰盛的一顿晚餐,除夕夜的全家团圆饭!当然,北京是全国人民的大北京,欢迎您到北京过大年!北京欢迎您,欢迎您到北京过大年!


作者简介:巩继伟,北京市教师作家协会会员。曾在《中央电视台》、《上海少年报》、《北京晚报》、《北京青年报》、《现代教育报》等多家媒体、报刊上发表多篇文学作品。散文《北京的味道》获第三届中国当代散文精选三百篇大赛二等奖。

玲子 (杜希玲),旅居英国伦敦的北京人。
曾经的企业财务和管理人员,现任英国北京联合会副会长,英国北京艺术团团员,伦敦华人爱乐合唱团团员,英中表演艺术会员,英华安塞腰鼓艺术团团员。
希望用声音传递真善美。世界精英朗诵团成员,静水流深牡丹苑平台金牌主播,中国朗诵联盟、国际诗歌联盟等平台的主播。






