土豆情缘
文/路福红
今天刨回山药蛋
看着土豆想从前
自幼到大吃到老
年年吃它没嫌烦
过去打粮实是少
蒸煮土豆充饥饱
现在生活都提高
土豆仍是好菜肴
山药丸子土豆条
擦糁再把“不烂"炒
油炸块儿更是好
大锅菜里没缺少
土豆吃法说不完
与时俱进花样繁
说到这里算一段
日后聊天咱再言
注:山西方言：“土豆”，叫做“山药蛋”。不烂是本地土语，饭食的一种。
作者简介：路福红，笔名：山里人。祖籍：左权县麻田镇西安村。喜欢文学，喜欢写作。
