杨汉群 武汉诺克
英山游记 三
饮食文化 舂米
谷子去壳全过程，
就叫舂米听一听。
舂出的壳子叫米糠
去壳的米麻袋装。
舂米工具名叫臼，
一块整石凿成瞅。
里面刻有锣纹线，
只有臼口露地面。
臼的身子埋地下，
四周陶瓷缸片压。
臼像巨大的酒盅，
四人才能抬得动。
臼的上面架確身，
一颗大树椴做成。
確的头下有杆杵，
杵的嘴子铁牙铺。
確的中部有横杆，
就像杂技翘翘板。
確尾地下挖深坑，
踩下確头舂得深。
舂下去，抬起来，
周而复始米出来。
舂米需要大气力，
力大小伙最给力。
舂完全身汗湿透，
多么辛苦珍惜有。
一粒米，干滴汗，
粒粒粮食汗珠攒。
看了舂米全过程，
勤俭价值观养成。
劳动人民真辛苦，
身在福中应知福。
