《作者简介》
彭河,大专,四川三台人。酷爱文学,喜欢赛鸽,休闲写作。抒发所感,记录生活。享受唐宋诗词,沉醉历史长河。
北川,马槽老酒(原创)
文/彭河
马槽是北川的老酒
产地于马槽乡
北川羌人群落中
不起眼的一座小乡
相传是大禹治水的地方
此地常发洪荒
大禹立志造福百姓控制洪水
为了探测龙门地质情况
为了掌握第一手水文资料
众人追随大禹踏遍大地
所过之处留下马蹄印记
马槽乡的百姓为之感谢
就在他往返处造了很多
石头马槽里面堆满饲料
用于马儿补给
为此就有马槽乡这个地名
几千年的日洒雨淋
石马槽早已蚀烂
但比英雄史诗更醇厚的
便是名满天下的马槽老酒
若到川西北说起北川特产
第一是油滋滋的老腊肉
第二是浓香浓香的马槽老酒
马槽老酒,千里飘香
马槽老酒,略微色黄
马槽老酒,欢迎品尝
先抿小口,纯正微辣
再抿一口,回味吞下
感觉上来,清洌甘甜
透彻至骨,凉爽心房
乡间土灶,木甑酒缸
没有酿酒现代化的车间
只有原生态的手工作坊
祖传老手艺酿的是地道原浆
马槽老酒水好
取水于岩山泉水质清纯
生态环境好甘甜爽口
马槽老酒原料优质
优质玉米,本地特产
马槽老酒老酒坊
古法酿酒固态发酵历史悠长
马槽老酒质优价廉
已经走向全国
已经走向世界
顾问:来鸿,李振刚
作者:彭河/主编:墨客刘恒