咬秋

顾晶星

      水乡兴化，流传着一个习俗——咬秋，就是立秋这天，要吃瓜，名曰“咬秋”。

       记得小时候，农村家家户户都有一点自留地，种一些瓜果蔬菜自给自足。我家那时的自留地是一条岸，就是现在人们都熟悉不过的垛田，春夏之交，垛上的地总是轮番换着长不同的东西，今年东边种芋头，西边就种芝麻黄豆，明年再反过来，这样保证每年生长子，不能还长子(注:生长子，这是农民为了土地丰产的一种栽种方式，保证庄稼栽种的土地每年不一样。还长子，就是这块地去年种的什么，今年还是种什么，这样的最大缺点是容易造成土地疲劳，庄稼长不好，因为不同庄稼所需养料不同，这也是保证土地有一个休养生息的过程)。芋头边上或者黄豆地里，往往套种一些香瓜酥瓜，以便供前来干活的人口渴了吃，肚子饿了还能当饱。

     立秋那天，大家先在前一天准备好咬秋的瓜，洗好切好，放在饭桌上。大多人家都是自留地里采摘的，也有的人家去买西瓜咬秋(西瓜不似香瓜酥瓜好种，要有一定的技术，所以，种西瓜的人家不多)。从墙上的日历上先查好几时几分立秋，快到时间时，就在家里等，邻居之间还互相提醒，以防错过时间。时间一到，大家就拿起桌上的瓜狼吞虎咽地吃起来。

      咬秋，就是咬住秋天，秋天是收获的季节，是水乡人对美好生活的憧憬，对丰产丰收的年景的向往和追求，祝福和祈祷。

顾晶星简介

中国硬笔书法协会会员

江苏省书法家协会会员

江苏省硬笔书法协会会员

泰州市硬笔书法协会理事

兴化市硬笔书法协会主席

兴化市诗词协会会员

兴化市少年宫特聘书法老师

“缘溪行”书法工作室老师

1981年11月入伍

历任战士、电台话务员，团政治处宣传股新闻报道员