七绝.赞五粮液15酱酒工艺   

车工  

工艺创新玉液精，

高粱小麦酿风情。

九蒸八酵七收醑，

微氧陶存香美名。

注：九蒸八酵七收醑指五粮液15酱酒工艺经过

九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。