
艰难的岁月
文/常工
第四十章 丰盛的年味

腊月初十这天,生产队非常热闹,全队的人好像都来了,天气尽管特别的冷,但是看乡亲们那高兴劲儿,似乎把寒冷驱赶走了。人们三五成群的聚在一起热烈的聊着,不时地响起爽朗的笑声。人们追求美好生活的向往是强烈的,谁不盼望生活越过越好呢?我负责按名单上的顺序喊名字报出钱数,进来的人先签字或者画押,到会计那领钱,当年市面上流通的是第三套人民币,最大面额十元。有的一家三四个劳动力,手中拿着千八百元钱,站在那吐着吐沫一张一张的数着,点了一遍又一遍,点钱的手在不停的抖动着。我被眼前的一幕深深地感染着,一个一个叫着名字,声音都是激动的。
钱都领完了,大部分人还没有走,赵忠喜队长大声地跟乡亲们说:大家回家后跟老婆孩子合计合计,后天生产队四辆马车拉大家伙去双山采购年货,咱们也好好过个年。乡亲们笑了,笑语声在屋里屋外回荡着,在村庄的上空飘荡。腊月十二的清晨,四辆四挂马车载着六十来位男女老少浩浩荡荡地向双山出发了,大车队长佟凤林一声清脆的鞭响,马蹄轻快地敲击着积雪的路面,马车风驰电掣般的向前方行驶,二十多里路,一个多小时就到了。人们走进供销社,买布的赶在年前要做件新衣裳,买冻秋梨、买糖球的,鞭炮、二踢脚那是必买的,过年就要图个热闹。挑对联、买挂件,图的是喜庆红火。临近晌午了,该买的都买了,口袋、搭连都装的满满的,满载的人们踏上归程。

年前这段时间最忙的要数屯子里三个杀猪的,家家都排号等着,手头活麻利的,一上午可以杀两猪,乡亲们都争着要在小年前杀肥猪。这段日子几乎每天都能够吃上一顿杀猪菜,酸菜白肉血肠,吃的是满口留香,烀烂的白肉再经过酸菜的汆煮,油脂浸到酸菜里,酸菜充满了肉香,白肉肥而不腻,蘸点酱油,咬上两瓣蒜,真的是又解又过瘾,农村杀猪时用盆接血,三四根高粱秸不停地搅动,直至把血筋全部缠绕在高梁秸上,取下后放进酸菜锅里,增加酸菜的血色,取下网油切小丁放进血里,调好佐料,灌入大肠两端扎牢,放进酸菜锅中煮熟,关键是火候,不能煮老了,切成薄片夹起来颤颤巍巍的,网油融化在血里沁出亮晶晶的油花,放进嘴里又嫩又香,百吃不厌。
过年了,忙碌了一年的人们在鞭炮声中送走了除夕夜,三十晚上的饺子乡亲们吃的是特别有滋味。等待他们的是新春的骄阳,明天的生活将会更加美好。
赋《临江仙》词一首结束全篇:
岁月艰难经历炼,前程休再蹉跎。洗涤浮躁任雕琢,志坚豪气壮,乘势上巍峨。
霜染发稀思过往,境迁风雨如歌。一轮红日伴西坡,老翁挥笔录,谈笑赋闲说。
写在结尾的话:
十分感谢《中国长江文学社》主席兼主编宋梅老师!近两个月来,你的支持和鼓励促使我把四十多年前的那段经历和看到的陈旧往事写出来,呈送给广大读者。十分感谢读者朋友的厚爱,是朋友们的阅读和点评支撑了我的创作,在此一并表示诚挚的感谢!
作者简介:
张晓元,(网名、常工),男,汉族,《中国长江文学社》驻会诗人,中共党员,大学学历,公务员,吉林省双辽市人,1972下乡插队,2015退休。多年从事秘书工作,热爱读书写作,养成了用文字记录生活的习惯。










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