

散文-垂钓蝼蛄虾
文‖潮汐
深秋时节,正是钓蝼蛄虾的好季节。蝼蛄虾长得像蟹,又像虾。属于甲壳节肢动物,喜欢穴居在海边淤泥、沙滩的洞中。当海水涨潮时,藏匿洞中;落潮时,从洞中爬出。
蝼蛄虾生活在我国黄海、渤海一带,也就成了大连的特产。蝼蛄虾虽称不上海鲜中的上品,也可谓味道鲜美,高蛋白,低脂肪,含有丰富的钾、镁、碘、磷及维生素A。对于人的心脏具有保护作用,降低胆固醇 ;中药用它治疗妇女乳汁不足、乳腺癌都具有疗效。
蝼蛄虾喜欢生活在海底长满淤泥的洞中,却最讨厌膻味。
大连猴儿石海边,一个鲜为人知的地方,是钓蝼蛄虾的好去处。
岸边悬崖峭壁,怪石嶙峋。每当夏秋黄昏时分,大海退潮后,便露出一片乌黑的滩涂。滩涂上布满了密密麻麻的小洞孔,蝼蛄虾就躲在二、三十公分深的洞中。任凭你用铁锨挖,无论如何是挖不出来的。你越挖,它越往深处钻。捉它唯一的办法,那就是钓。

有经验的钓虾人,十分熟悉它的生活习性。将一支筷子下端拴着带有膻味的羊毛,制成“羊毛笔”,也有直接用羊毛笔的。把羊毛笔竖着插入蝼蛄虾的洞中,蝼蛄虾最怕羊毛膻的气味,本能地将两只大螯,紧紧地钳住充满池刺激味的羊毛笔,傻乎乎地用力地往上推举,企图把羊毛笔推出洞外。 蝼蛄虾呆头呆脑的刚一露头,钓虾人就手疾眼快,敏捷地把蝼蛄虾拽上来。倘若,把它的大螯拽断,“那厮反倒从手下逃走”,缩回洞中,再捉就难了。
钓虾人,一般准备许多支这样的羊毛笔,只要每一洞口插上一支羊毛笔,就可以“守洞待虾”,高枕无忧地等待丰收了。一般一个大潮可钓四、五斤呢!然而,有时居然是空洞,没有蝼蛄虾可钓,原来,是早有人捷足先登了。那又何妨,大家钓蝼蛄虾就是图个乐嘛!
垂钓蝼蛄虾,十分有趣。当你闲暇时来到海边滩涂上,遥望着坠落的火红夕阳,落潮的海水渐行渐远,海风习习,海鸥翻飞,心情怡然。走在滩涂上,留下一排脚印,两腿沾满污泥。此刻,等待着蝼蛄虾的“上当”感觉怎么样,真是何等曼妙。期待着收获的,与其说是蝼蛄虾,倒不如是无尽的欢乐!


作者简介:孙庆彦,网名潮汐、三山浦、三山岛的潮声,笔名山凼、思文。共和国同龄人,大专文化。中国注册会计师、高级会计师,现任大连一家会计师事务所有限公司内刊主编。喜欢文字工作,在业余时间搞一些文艺创作。曾为大化公司创作话剧、诗歌、歌词等。在报刊、电台发表过散文、随笔多篇。为原化工部撰写安全电视系列剧等。



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