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麦收——永远的乡愁
文/徐丽娟
“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄”。进入夏季，太阳便明亮火辣，风也格外“火”起来。母亲常说：“这叫干热风，吹麦子呢”！而父亲则天天到地里去看麦子是否成熟，能不能收割。布谷鸟也忙碌起来，每天四处催促着。于是，在“布谷布谷”声中，一个轰轰烈烈的麦秋拉开了序幕。
当然，那轰轰烈烈的场景早已被收割机轻盈的舞步所取代。人们开着农用车，在田间地头唠着嗑，观看着收割机在麦浪间“长袖起舞”，一会儿便可满载而归了。
过去，每年的四月二十是庙会，乡亲们就要检查一下家里麦秋用的镰刀够不够，不够的话赶紧在上庙时添置。割麦头几天，人们找出磨石，把每一把都磨得锋利无比，第二天一早，鸡叫头遍就到地里隆重的开镰了。
那时麦秋，公职人员和学生们都要放一周假，赶回家去帮助抢收抢种。
家庭承包责任制之前，生产队组织社员们去收割。大家分工明确，青壮年们挥汗如雨，猫着腰猛劲地往前割。老把式们赶着大马车，用杈把一个个麦头装得像小山一样，一车车运到麦场。孩子们则在一位老师，或者队里派的人带领下，跟在后面拾麦穗。
在麦场里，有人铡麦头、压场、扬场、晒麦、收麦，环环紧扣。每个生产队都有一个大场，专门用来过秋。等麦子收完，便有几个大大的麦秸垛留下来，这里便成了孩子们游戏的天堂。捉迷藏、翻跟头，躺在上边数星星，找织女星、北斗星……
对于孩子们来说，过麦秋到生产队吃伙饭是特别向往的事，可以白面饼管够，还会有韭菜鸡蛋、凉粉汤、炸果子。
家庭承包责任制以后，我家人口多，分到十来亩地，而只有父亲和母亲两个壮劳力，劳动强度可想而知。虽鸡鸣即起，戴月披星，但往往身力交瘁，落后于人。父母每天卯足了劲，带着孩子们“冲锋陷阵”，大大小小六七把镰刀挥向金黄的麦浪。
割麦的火号必须掌握好，割得太早，小麦不熟，割得太晚了，又会“落头”，当麦芒都炸起来，麦粒刚刚硬的时候最好。从跟着姐姐们拾麦穗，到跟在父亲后边割他留给我的一个眼儿（陇），再到独立作战，给妹妹留下几个眼儿，我亲历了近20年的麦秋。
1990年以前，除了少量的马、驴，麦秋全部是靠人力，有镰刀、小推车、拉车、铡刀、杈等很多的劳动工具，每天要十四五个小时超负荷的劳作。因为要抢天时，麦子熟了必须抓紧割，否则会“落头”，要是再赶上下雨，麦子就收不到家了。收完麦子，还要抢种玉米，时令不等人。后来有了脱粒机，一个生产队或几户一台，大家排队打场、互相帮衬，但仍然是忙得不可开交。
记得那时麦秋常常与端午节相遇，母亲便提前包出很多粽子放在篮子里，把篮子用一根绳竖到山药窖里，绳子的一头绑在一块大石头上，随手就能拎上来。从地里回到家又饿又累，先拿一个凉凉的粽子吃，特别甘甜爽口，回味无穷。
1995年以前的麦秋记忆，是落后的生产力条件下辛勤劳作的记忆，是一代代农民为了过上温饱生活而奋斗的艰辛历程。正是如此，乡亲们靠勤劳的双手，让土地“生了金”，粮食不仅自给自足，还向国家交售大量的余量。再也不担心粮食接不上茬，再也不担心没有白面招待客人，再也看不见孩子们眼巴巴没有吃饱的眼神。
之后，机械化的强力推进，使乡亲们从繁重的体力劳动中解放出来，他们不再磨刀霍霍，不再披星戴月，更不再身力交瘁。几千年，镰刀麦穗是伴随中国农的记忆，如今，它们静静地高悬在党徽和国徽之上，更深深地镌刻在中国人民的心中，将是我们挥之不去的，记忆深处永远的乡愁。
作者徐丽娟，网名烟花三月，公务员，喜欢文字用传播生活的味道。
主播简介】：银尘，多家平台主播，曾在军校从事教官和基层政治工作，组织策划多种文艺活动;现市政府机关工作，喜欢朗诵，音乐，运动。用声音表达真实的情感。
