李白与酒
李白一生与酒结下不解之缘，春风得意之时有酒，他写下“高歌取醉欲自慰，起舞落日争光辉”，“落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中”。颠沛流离之时慨叹“人生飘忽百年内，且须酣畅万古情”，“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁，人生在世不称意，明朝散发弄扁舟”，杜甫在《饮中八仙歌》中这样评价他：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。
他自己在《襄阳歌》中说：“百年三万六千日，一日须倾三百杯，车旁侧挂一壶酒，凤笙龙管行相催。”出个门还要在车上挂壶酒，可以看出酒在学富五斗、才华横溢而不被赏识的李白心中，真真是心灵的籍慰和依托。
因为喜欢，李白开元二十五年游东鲁留下一首赞誉美酒的诗：
兰陵美酒郁金香，
玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，
不知何处是他乡。
这首诗流露李白一片酒中真趣，主动要求主人让客人一醉方休，豪爽直白性情可见一斑，也令兰陵美酒名扬天下，至今还是畅销不衰，如今的山东兰陵酒厂依然是本县税收大户，我们临沂兰陵的后人应该感谢酒仙一千多年前做的公益广告。
李白的诗多借酒浇灌压抑郁闷之愁。天宝三年（744）春，李白屡遭排挤，好友贺知章离开朝野，李白在精神苦闷寂寞孤独之际，借酒浇愁，写下著名的《月下独酌》四篇，“花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人”，冷冷清清凄凄惨惨孤独画面感栩栩如生；“三杯通大道，一斗合自然，但得醉中趣，勿为醒者传”，讲了一通大道理，让人觉得不饮酒就不懂天地大道，更当不了圣贤，为自己天天沉醉找了一个冠冕堂皇的理由，也把自己失落烦闷、彷徨徘徊之情感挥洒天地宇宙间。“穷愁千万端，美酒三百杯。 愁多酒虽少，酒倾愁不来”，借酒浇愁，酒酣心开，借酒乘月欲往高台，对朝廷重用的期望也融入玉液琼浆。
李白留下许多酣畅激昂豪放之饮。还是天宝三载（744年），刚由唐玄宗招进京不久的李白，因权贵的谗言被排挤出京，唐玄宗赐金放还。漫游梁、宋之时，与友人岑勋、元丹丘相会共同豪饮，写下悲愤沉郁的《将进酒》。举杯抒怀，对天长啸“人生得意须尽欢，莫使金搏空对月。天生我材必有用, 千金散尽还复来”。开怀畅饮“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”。 理想的破灭是黑暗的社会造成的，诗人无力改变，只有叹息“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”。无可奈何之际，唯有美酒相伴，“与尔同销万古愁”。
纵观天宝三载（744年）前后，是李白走麦城多霉运的年头，每每畅饮酣醉，酒成为他个人反抗的兴奋剂，体现天生我材必有用的执着，但酒，也是他的精神麻醉剂，于是把冲天的激愤之情化做豪放的行乐之举，仰天大笑出门而去，失望至极！
正是有酒的陪伴，燃烧着李白的人生之火，才让李白屡陷低谷依然激情澎湃，成为诗仙，留了奇思纵横，气势恢弘，豪放飘逸呈现天马行空自由美的不朽诗篇，将我国古典浪漫主义诗歌推向了那个时期顶峰。
李白，屡屡被贬谪，所以自称“谪仙人”，先做酒仙，又成诗仙！
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