消失的打场都成了永久的记忆。收获小麦的季节，第一项工作就是准备打麦场，否则，割下来的小麦，无有存放和脱粒的地方。准备麦场要经过七项程序：选址、平整、耙场、碾压、泼场、撒麦秸、再碾压（杠场）。

一、选择离小麦地比较近的一块地势高又平整的土地还要考虑到运输方便，小麦面积的多少来制定打麦场的面积大小。

二、平整，用人工进行起高垫低工作，最好麦场中高周围低，目的下雨后不积水，还要将柴草等杂物清理净。

三、耙埸，用牲口拉着铁齿耙进行把场将土耙喧，耙平整。

四、碾压，用牲口拉着石碡碌进行一圈一圈地进行压，直至将虚土碾压实填为至。

五、泼场，一般在傍晚一行，全体社员们担着水桶，担上水，到碾压好的麦场上进行泼水，将整个未碾压实的麦场泼遍，滋润一晚，为第二天早上杠场做好准备，目的就是把土湿润后，再碾压，土就碾压实填了，脱粒小麦就没有土或石子类的物质。

六、撒麦秸第二天早上，为使土和石碡碌在碾压中不发生粘土现象必须在全麦场上撒一层麦秸。