揪苜蓿
文/牟安信
闲瑕游到秦岭脚,
忽见苜蓿绿山坡。
叶茎翠绿一朵朵,
荒草丛中竟妖娆。
驻足越看眼越馋,
立刻下手揪的欢。
动车风驰穿山过,
专心致志毫不觉。
农家嗜好苜蓿莱,
茎嫩叶绿无公害。
春来苜蓿上餐桌,
香爨随风飘四方。
城里苜蓿是稀件,
想食需上酒店餐。
偶遇村妇路边卖,
不还价格抢购来。
苜蓿还是草中宝,
营养元素含量多。
性寒味甘清湿热,
食之补血通肠道。
不知不觉日头端,
袋子揪满归家园。
焯菜烧锅打搅团,
香辣未餐流垂涎。
2020.04.24