葡萄酒赋

文ll李占彦

葡萄也，乃天赐佳品，果粒晶莹，泽夺琥珀之光，瓤肉鲜嫩，甘压荔枝之香。常购家人食，时荐嘉宾尝；最宜上画屏,更能酿琼浆。

追本溯源，源流中国，河南贾湖，酿酒有斛。《神农本草》，言可酿酒，《本草纲目》，全面析剖。

酒史煌煌，有籍可循。嘉颂仪狄杜康，酿得甘露独珍。

君不闻，曹操赋诗对酒歌，唯有杜康最可亲。君不闻，渊明好酒对南山，归园田居任天真；君不闻，诗仙好酒诗百篇，豪情逸兴天为邻。

赞我神州——

乾坤清明，日月和朗。龙飞凤舞，天地呈祥。宏图锦绣，酒风浩荡。山高水阔，福泽绵长。

四季行天运，五谷酿琼浆。

夫酒者，水之形而火之性，外仁柔而内雄刚。其成归天数，其味蕴天香。调谐自然，和于阴阳。含宏之道扬，宽仁之德张。同心竭力，共布善良。诚至如斯，酒之品也！

葡萄美酒，沃之风土。

古有丝路凉州，用酒一斗，以换州牧。

今有贺兰山麓，葡萄酿酒，以悦欢祝。

物华天宝，巍巍贺兰山庇护；人杰地灵，洋洋黄河水乳哺。风土出色，本是化育人间优赐；日照充分，实乃含煦动植福地。

拓荒开园，引藤植萃，运筹帷幄，诸事筹备。育甜爽之果，引甘冽清泉；学精酿之技，习中西良笺。酿成佳酿，风土出色天下先；赢得美名，品质卓绝堪遐宣。

葡萄酒，琼浆也！受日月之精华故其香浓也，吸天地之灵气故其甘丰也。香浓也，得阳光之哺育而蕴曦光之新丽也，受雨露之滋养而藏月晖之朗霁也。甘丰者，得云天之润泽而含甘露之朗诣也，赖大地之孕育而含沧岳之嘉惠也。灿烂而丽幻，是用情专而时时鲜翠也。丰富而饱满，是经岁久而心意明慧也。

美酒之成，必经历练——

离枝去梗，持志向则不悔奉献；破皮压榨，虽打击却热血行健；发酵陈酿，甘落寞而涵养内涵；添加介质，广胸怀而兼收包含；除渣熟成，守真义而坚韧不抜；装瓶成酒，脱胎换骨成就豁达。

美哉，葡萄美酒！功效神奇，是为滋补佳品——

益心益脑，护佑生命守安康；延缓衰老，延年益寿功昭彰；美容养颜，返老还童梦壮强；抑癌抗瘤，未病先防多嘉良；增进食欲，吃啥啥香是天香；兴奋强壮，人生得意助高昂；消除疲劳，精神充沛人强阳；止血利尿，生命关怀不相忘。

万物本固有，唯酒不可无。老少皆宜，孩童饮之茁壮成长，老人饮之滋润敞亮。男女皆喜，女人饮之貌美如花，男人饮之精神不差。才子饮之出华章，佳人品之起舞风裳。引侠客挑灯看剑豪气干云，领骚人欢歌起舞踹飞欢欣，解政要案牍劳心恳恳勤勤，助商贾事业谋成辛勤耕耘。肴之佐酒，甘咸入味。酒之佐肴，唇齿留香，于宴不可无酒也。将承欢以接意，会陵云之朱堂。献酬交错，宴笑大方。于是饮者并醉，纵横喧哗。或扬袂屡舞，或扣剑清歌；或颦蹴辞觞，或奋爵横飞；或叹骊驹既驾，或称朝露未晞。

品酒有道，贵在自然也。

执高脚杯，酒色为先也。初见惊艳，荡漾漪涟也，但见明霞氤氲，尽显迷幻色彩也。

轻摇酒杯，闻香识酒也。邂逅佳品，芬芳扑鼻也，但闻淳甘馥郁，更显优雅风尚也。

微啜轻饮，啧品咂尝，酒在舌尖溶，气在喉间纵也，但觉酸甜入腑，方知销魂乃圣品也。唤起神秘之情思，旖旎缱绻，或绵长、或悠远、或达练、或萦回……一缕销魂之折磨，一段神奇之情思。

饱含生命原汁，蕴藏光阴内涵。前世今生，美好存焉。承接人生真义，陶醉心路历程。高贵雅致，在潜移默化之间，温馨浪漫，在心有灵犀之际。

美哉，葡萄美酒！酒熟时节恣行乐，主人宾客各酬酢。酒泻倾玉壶，人醉笑俗儒。天赐酒酿色如丹，壶中乾坤天地宽。

献言天下人：人生事，不必太执着，更不必牵肠挂肚。葡萄一杯千日醉，功名利禄皆忘却。美酒与人生共伴，成功与汗水相随。葡萄酒，夜光杯，兴未尽，杯莫停。诗言志，酒传情。宠辱皆忘，灵魂飙升。雅集之乐，妙趣横生。飘飘然羽化登仙，陶陶然快乐成神。杯中日月长，醉里日月好。嗟乎，酒乃尤物，恰如双刃，适可养气，逾则伤身。养怡之福，能得永年。

颂曰：雅正之芳，愉悦心灵；甘醇之味，滋润养龄；品饮美酒，食甘寝宁；窖藏和谐，实乃甘馨。

作者简介：李占彦，宁夏中卫市人，现定居银川。宁夏作家协会会员。在《星星诗刊》《延河》《散文诗》《名言与警句》《朔方》《黄河文学》《宁夏日报》《新消息报》《中卫日报》等报刊杂志发表文学作品。出版诗歌集《水那边的荷》《寻觅雅歌》、散文诗集《花儿集》、散文集《又见炊烟》《寻苗枸杞香》。