野 菜 情
文‖ 杜 杰
又是一年艳阳天，田间地头野菜鲜。小蒜青青苜蓿绿，荠菜翠绿长田间。藤花紫莹显贵气，榆钱青白枝头串！杏花开时公英黄，沟渠溪畔水芹香。又到春日食鲜季，儿时情景浮眼旁。
野菜虽凡出田间，往昔曾是救命粮！少时岁月难忘记，犹忆当年挖菜忙！当年农家苦岁月，野菜下饭格外香！青黄不接春三月，野菜伴我度春荒！多少往事历在目，眼望野菜心内伤！当年祖母曾在日，亲用野菜做饭忙！荠菜焯水再凉拌，青香袭人滋味长！小蒜炝锅拌面条，苜蓿菜团飘幽香！藤花榆钱蒸拌菜，麻辣调味侍人尝！今见野菜格外鲜，更思祖母亲情长。野菜香啊，亲情长，今见野菜思高堂！往事犹在，人不在，挖菜不由泪花淌！
又是一年野菜香，回想当年挖菜忙！祖孙相伴下田间，细细寻觅在田旁！挖菜之人真不少，哪家都闹春菜荒！荠菜叶嫩长又鲜，簇簇叠叠田野上，铁铲轻启菜根断，轻拾细捡篮中装。手采水芹在溪畔，茎叶鲜绿汁水淌，伙伴争抢下溪水，欢声笑语采芹忙！祖母携我掏小蒜，走遍田野寻菜忙。不觉篮中野菜满，拎至河边淘菜忙！溪水清清去杂尘，归家再待野菜香！亲挖野菜亲品尝，农家清苦日月长。
春二三月榆钱香，藤花紫白悬蔓上！放学归来去采摘，长镰咬杆齐用上。儿时淘气也胆大，抱树缩腿上树忙！轻挥长镰钩细枝，串串榆钱落地上！细细捊来不惊忙！一朵一朵都摘尽，反复淘洗不慌张！藤花蔓采花忙，清香阵阵漫架上！串串藤花紫莹莹，儿时欢乐好难忘！采摘归来格外喜，有菜吃来格外香!
三月尽时洋槐放，满树槐花分外香。蜂蝶飞舞采花蜜，树下儿童采花忙！槐林传来笑语声，采下槐花度饥荒！洋槐花香有用场，鲜食凉拌蒸菜香！祖母母亲娘儿俩，做得槐花真正香！拌面蒸菜刚出锅，清香阵阵绕厨房！槐花调菜加油盐，健康美味出天然！槐花包子农家味，回想不由口水淌！
又是春日野菜香，携儿下田挖菜忙！田野寂静少行人，今人早忘野菜香！小儿不识是何菜，只觉好玩打闹忙！归来细心做野菜，家人相聚亲情长！可叹如今少年人，还嫌野菜难下肠，搁筷不食脸苦相，五味杂陈内心伤！太平岁月人怎知？当年野菜救春荒！
又是一年野菜香，犹忆儿时好时光！吃菜复忆祖母情，亲情长啊，思念长！感慨岁月再变迁，谁人还记野菜香？
2020年3月18日晨7点
于家中
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