
面条
文/邯郸一方 诵/云淡风清
多年来,面条不是我的最爱,但却是我爱人喜欢吃的食物。他不挑食,无论硬与软,无论带不带卤,他都会狼吞虎咽的吃下去。爱人自嘲:此生只要带条的食物,一律与己有缘。
小时候家里有一台压面条机,妈妈下地回来总会抽空给村里人加工面条。我便在旁边看妈妈怎么做。有一次,妈妈下地没回来,一个邻居大娘急着要吃,那时八九岁的我,竟然挽起袖子,学着妈妈的样子和面,往机器里放。还好,老式面条机都是手搅,我一步一步按着妈妈的程序做了下来,记得还挣了一毛钱,那时真是开心的不得了。

也许是因为家里有机器的缘故,吃腻了压面条,便再不想吃。结婚后爱人爱吃面条,我便给他学做手擀面,爱人说我做的面条太好吃了,可我还是很少能吃上第二碗。这么多年过去了,想起全家一起吃面条的情景,现在还很开心。
凉拌面、炒面、刀削面、肉丝面、炸酱面,这几种都做过。我学做各种味,只为看到家人津津有味的表情,因为家,因为团圆,让我感觉我的小窝满满的都是爱。

后来,爱人的朋友越交越多,大小饭店一家接着一家的吃。我做饭的手艺虽然日有长进,可再也满足不了爱人的胃口。渐渐的,我不再喜欢那曾经温馨的厨房,也没心情变着花样儿做着家人爱吃的饭菜了。
多年后的现在,竟然发现自己也爱上了面条。白面条就什么菜都可以,可那些曾经的厨艺早已失去。我不是因为面条好吃,而是因为吃面条省事儿。

如今喜欢上面条,应该因为喜欢简单。白面条,可与任何汤菜搭配,无论年老年少都可以吃。白水白面清清白白的,让人看了也很舒服。湿面条可以放干,干面条可以存放。我的人生,也如面条的人生,虽然不是一类,却感受着共同的滋味 。

原创首发

作者简介:薛秀芳,七零后。河北省邯郸永年人,现居沈阳铁西区嘉泰五金城, 业余爱好,唱歌、唱戏、朗诵、打油诗。采菊东篱诗刊常驻作者。艺术缘于生活,用心感受生活,用文字记录生活!
我的座右铭,【做自已喜欢的事,就是无憾的人生】

主播:云淡风清,山东济南人,喜欢文学,爱好朗读,愿用自己的声音传递温暖,传递仁爱。阳光诗歌网络文化传媒主播,桃源诗词常驻主播,红梅诗词传媒主播,采菊东篱主播,长江诗社常驻主播。
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