精华热点 主题音乐：《节日的歌》
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姜利云: 男 。网名:飞跃。一九六二年生人。籍贯:内蒙古呼和浩特市托克托县人。农民。现住包头市东河区。自由职业。闲暇时善于编辑文字。作品发表于美篇及托克托报纸。平生爱好诗文，喜欢音乐。理念以文会友，丰富人生。
节日杂谈
文/飞跃
悠悠岁月，昼夜交替。春夏秋冬，轮回四季。不知不觉，已到年底。相邻节日，依次来矣。
冬至
冬至，二十四节气之一。是一年中最冷的标志，也是"数九"的开始。"头九二九，冻烂对臼。""三九四九，拉门叫狗。"一语道破北方冬至的寒冷程度。再加瑞雪飘飞，朔风骤起，一下把冷演义到极致。古语道:″冬天不出门，赛如活神仙。"这充分说明了冬天寒冷对人们生活出行的影响。但随着近年来全球气温的逐渐变暖，现在的冬天也变的比以前温柔了许多。另外，关于冬至吃饺子这一习俗的来历，还有一段鲜为人知的佳话呢。
传说东汉名医张仲景，他不仅医术高名，而且医德高尚。他在辞官告老还乡途中，在路经白河的时候，看到当地的乡亲们，个个面黄肌瘦，衣不遮体，大多数人双耳被冻烂。作为医生的他，内心十分担忧。心想一定要免费治好他们的病。于是，他回到家乡南阳后，就立即吩咐随从执士，在南阳选择一处宽敞的地方，搭建棚舍，垒起灶台，架上大锅。随后贴出公告，从冬至这天开始，给耳疾患者免费治病。
所以冬至一早，徒子们就早早起床生火，在锅里添上适量的水，放入大块大块的羊肉以及葱、姜、蒜等佐料，再放入助阳气的药物，然后文火熬制药汤。待羊肉快熟时，棚里已聚集了很多的耳疾患者。这时他让弟子们把羊肉捞出切碎，再把白面和好，分剂擀成皮状，把碎羊肉包进去，捏成耳状，下锅煮熟。此方命名为"姣耳汤"。然后按每人每次两个姣耳，一碗药汤的量分给患者食饮。
当患者喝完药汤后，顿觉浑身发热，微汗淋淋。就这样连续食服一段时间后，耳疾渐渐痊愈了。消息传开后，周围耳疾患者纷至沓来，此善举一直延续到了正月初一，直到把周围所有的耳疾患者治好为止。后来，这一方法慢慢在民间传开。人们为了预防耳冻，每到冬至、正月初一吃饺耳(后改名饺子)。这就是冬至、初一吃饺子的由来。
后人通过对治病原理分析后得知，原来名医张仲景是借助天地阴阳变换法则，选择冬至这天阳气回升之时，再加大补阳气的精血之物羊肉，以及助阳的药物，来补充患者的阳气(即正气)。因为只要人体的正气充足，气血就旺盛通畅，邪气就无隙而入，因此，耳疾不治而愈。
元旦(新年)
"冬至后十天，阳历过大年。"阳历年即元旦。它既是上一年的终点，也是下一年的起点。说起元旦这一节日由来已久。史书记载，早在夏朝就开始过元旦了，那时是农历十月，也叫孟喜月。但到了商朝改成腊月，也就是农历十二月。后随着朝代的变迁，也在不断更改。到了周朝时定为冬月，即农历十一月。秦始皇统一六国后，把元旦规定为阳春月，即农历十月。到汉武帝时期，又把元旦定到孟喜月(正月)。后一直到清朝。到了民国期间，孙中山才正式将阳历一月一日定为元旦，也叫新年。从此一直沿袭到现在。但不管怎么更改，其寓意并未改变。那就是辞旧迎新，终结启程之意。因此，这一天举国同庆，回忆过去，畅想未来，载歌载舞，其乐融融。
腊八
新年过后，就是传统节日一一腊八(即农历十二月初八)。说起吃"腊八粥"这一习俗，沿袭至今已有几千年的历史了。至于它的来历还有一段爱心故事呢。
传说印度佛教创始人释迦牟尼，在游山访贤途中，因迷失方向，几日未吃到食物，致使体力不济，昏倒在一条河边。后被放羊的村妇发现，她把随身携带的午饭一一五谷逗粥，一勺一勺给他喂下 。他吃下粥后，慢慢苏醒过来，渐渐恢复了体力。最后在河里洗净了身上的尖土。因他吸收了五谷之精气，从此便得道成佛。这天正是腊月初八。后来，在他创建佛教后，为了纪念这一天，就把腊月初八定为成道日。同时，他为了报答救他幸命的村妇，吩咐道士们，每年的腊月初八这天，设灶架锅做五谷豆粥，施舍给那些乞食逃荒者以示感恩。后来，这一善举，渐渐在民间传开。这就是腊八节吃粥的由来。
当然，由于地域不同，关于腊八节吃五谷粥，打冰人还有别的传说……
记的小时候，每到腊八节，母亲天不亮就起床了。只见她先把炉火生着，再把提前预备好的做粥的食料小心翼翼地倒入锅中，然后拉着风匣看着火候，给我们做腊八粥。等把粥做好后，就迫不及待地给我们穿好衣服，让我们吃粥。当她看到我们一个个吃得香甜的样子时，欣慰地笑了。
俗话说:"每逢佳节倍思亲。"在这三节来临之际，我不禁想起了母亲。想起了冬至的饺子，元旦的糕，腊八节红豆粥筋道香甜的味道……因为这是故乡的情怀，妈妈的味道。
二零一九年十二月三十日
