一次优雅之行的颂歌礼赞
——“诗与歌”璀璨星河，“书与画”灿烂汕头
作者：黄雅青
2019年12月5-7日，笔者有幸随广东省侨界作家联合会张文峰会长、潘小娴秘书长等一行十三人前往汕头参加“诗与歌”我和我的祖国侨界作家联欢晚会、汕头创作基地挂牌仪式。
5日早晨，大家在广州火车东站集中，一路欢声笑语，大包小包里都是送给汕头侨联作协的礼物，包裹在行李中，藏着我们心中温暖的友谊。如果非要用一个词来描述，那么平易近人的张文峰会长、温文尔雅得蔡宗周老师，才思敏捷的池朝兴老师、博学热情的度如真老师、机敏幽默的刘兰玲老师、仗义直言的周剑梅老师、儒雅敦厚的李福民老师、学识渊博的刘如春老师、热情爽朗的石文娟老师、秀外慧中的潘小娴老师、开朗大方的叶芸老师、才华横溢的梁少棉老师无不是我学习的榜样。
来到汕头，接车的是陈惠松老师，一路为我们播放他录制的《老汕头说老汕头》节目，节目分五部分，共85集，这天给我们听的是“小公园的故事”，这个小公园是汕头有名的民俗文化之地，可惜天公不作美，冷雨迫得大家把满腔热情暂且搁下，只能靠着听陈老师的节目一饱耳福了。
来到联欢会之地，天已经全黑了，华灯初上，更映出老妈宫和它对面新翻修好的老妈宫戏台的光彩夺目。
戏台从外表上看是红砖西式风格，进门一座汉白玉妈祖雕像圣洁雍容，两边回廊用彩色玻璃窗隔断，进入大厅，映入眼帘是高高的斗拱结构天花槽井和雕栏画栋的舞台，天然就有扩音的效果了。两旁回廊和墙上分别是绘画与木雕的妈祖故事。大厅中央有一鱼龟风水池，此时并没有水，其后依次摆着喜庆的大红色八仙桌和条凳，铺着精美的桌布，放上紫砂功夫茶具，预示着待会儿视听与味觉的多重享受。
穗汕两地的作家们朗诵了他们为《我和我的祖国》这一光辉的主题谱写的诗篇，汕头侨联侨声合唱团的老师们演唱了歌唱祖国的歌曲，诗与歌在时空中交错，谱写出归侨和侨属们的爱国心声，拳拳爱国心，铮铮报国恩。
由汕头侨联作协陈韩星会长编剧，普宁潮剧团演出的潮剧《驱鳄记》片段精彩纷呈。驱鳄，谐音驱恶，讲述了韩愈在潮州为官时为民除害的故事，即便是要通过提词板才能感受到文字的精彩，演员那华丽的服饰，铿锵的音调，或矫健或柔美的身段，无不使现场的观众为之惊叹、折服，这就是传统艺术的魅力。
6日，我们来到位于汕头澄海的凤窖村，这里因地处凤地，地势低洼而得名。汕头创作基地所在的舒心书屋是作家陈舒腊女士的祖屋，为了推动汕头侨界文学创作，她特地把自己的祖屋給作协作为创作基地，实在令人钦佩。
简单而隆重的揭牌仪式之后，张文峰会长和省侨联作协的老师们打开大礼包，送上自己亲笔所作的书画作品和著作，喜气洋洋，暖意融融。
现场，大家无不被张文峰会长、陈韩星会长的大家之风所折服，钦佩舒腊姐长袖善舞、多才多艺，我有幸得到诗人钟泳天老师夫妇的夸奖，得到舒腊姐和亲友的照顾，感受到了潮汕人民浓浓的情义。
依依不舍地离开这个别致的小院，莎菲感触良多，此生如有一隅，藏书，阅卷，品茗，听曲，会友，写意，那才是舒心的好去处啊，无憾。
中午将至，肚子闹饥荒了，司机师傅随即把我们带到了一处街角的店：“日日香”！不一会儿，一桌子好菜铺排得满满当当，是全鹅宴！有鹅肉，鹅掌翼、鹅肠鹅肾、鹅血、鹅蛋，最精华的莫过于鹅头了。狮头鹅，就在于鹅的冠犹如狮头一般高耸，通过独家配方卤煮之后，口感爽滑细嫩，四年以上的老鹅头价值四位数以上，价格奇高，令人咋舌，尽管如此依旧引得一帮老饕趋之若鹜。望着门庭若市的盛况，莎菲不由得徜徉一首小诗佐餐：
萋萋碧草绕池荫
暖暖冬阳环麓影
日日狮头盘里香
月月大啖佐鹅鸣
这鹅是吃草而生而长，呼吸天地之气，自然而生，不似那些关在笼中吃饲料长大的早熟品种，自然肉质紧实，薄切之后，肌肉文理细致，粉嫩鲜美，入口细细咀嚼，香味四溢。同样一只鹅，不同部位的味道完全不一样，鹅肠鹅肾爽脆有嚼劲，鹅肝嫩滑入口即化，鹅血如同香味浓郁的豆腐一般有凉血清热解毒的功效，鹅掌翼满足你细细品味又不胖的两全其美之想……
这日日香在当地是出了名的美味老字号，而这澄海狮头鹅也是汕头闻名的美味佳肴，可以说，中华美食看南粤，南粤佳肴数潮汕，潮汕风味狮头鹅，尽在澄海日日香。
光吃鹅肉怕是有些油腻，来一碗潮汕白糜，配上店里自家菜园种的青菜、豌豆，再来一碗手打牛肉丸汤，真是人间至味的大满足啦。
上岛！我们看海去！
十几年前初到南澳也是这个季节，凄风苦雨之中，偌大的渡轮在汪洋之上摇摇欲坠，颠簸前行，在海上留下五彩斑斓的油污和浓郁的柴油味儿。如今，十公里长的南澳大桥一架飞跨，天堑变通途，气势如虹。
岛上风景更加秀丽，路旁处处是公园，十里金滩，云卷云舒，海天一色，逐浪逐梦。北回归线塔下叹天地宇宙，总兵府榕树前忆前世今生。
7日，清晨悄别离，带着无限感怀与期许，踏上新的旅程。
作者简介：莎菲，本名黄雅青，现居广州。广东省作家协会会员，广东省朗诵协会会员，广东省侨界作家联合会会员，广州市青年作家协会会员，广州市越秀区作家协会会员，非凡读书会创始人，2019年获第二届广州青年文学奖。
大学期间开始写作，涉足散文、诗歌、小说、童话、话剧等，曾任校文学专刊《月湖》主编，校刊《风华正茂》责任编辑。2002年至2011年参与司刊编校工作，任责任编辑。2019年出版25万字个人插画文集《星空下的独白》《草堂絮语》，2018年负责畅销书《我的精致生活图鉴》的手绘插画和音乐专辑《陌上花开·可缓缓归矣》《张听·且听风吟》《苏畅·筝语》的文案撰写。2016-2018年在火烈鸟唱片公众号做《莎菲专栏》刊发各类文学作品70余篇，另有文学类作品发表在《燕赵都市报》《青年作家》等平面、网络媒体。
编辑者简介：
池朝兴，广州市城管委正局退休，广东五星志愿者；作家；广东省侨界作家联合会会员，等。2019 世界华语诗王争霸赛亚军获得者；中国新诗百年征文大赛100位城市文学影响力诗人；“龙盟爱心梦影回廊”诗词歌赋优秀作品百强铜奖获得者。出版献给中华人民共和国成立七十周年诗歌著作《金色的阳光》，等等。
换一换
