苍茫水稻天地间（散文连载四）

文/夏牧（江苏）

       那金黄的稻穗便是银练玉带上的珍珠玛瑙，摄人魂魄，醉人心房。惊叹之余，不由得感慨稻系山间灵谷，人为山岭之主。可谓人伴稻生存，稻随人登山，人间景象赛仙境

       在我国南方的许多山区，寸土如寸金，山泉贵如油。而历史以来，逃避战争和乱祸的流民，从北方、从中原、从长江流域，云呼浪涌般地聚居南方的深山峡谷，建立世外家园求生存。    在那王朝轮换、民不聊生的漫长岁月里，东南、西南的崇山峻岭便是许多中原和江南流民的避难之所。在这兵燹不染的天然之所，他们久居成习，逐步演变为各具特色的少数民族群体，但有限的土地是繁衍生存的瓶颈。  已经习惯了米食细粮的江南世民和中原移民，千方百计在山区的缓坡和泉水上打主意求出路。于是，有了山坡成梯田，山泉成灌水，秧禾栽上山，稻香飘天外的人间神话。

       自从隋末唐初战火起，贵州、广西和云南等边远山地，自中原而来的移民不断增多，其后的层层梯田便相继风生云起。经过千百年来的发展与完善，红土群山中的梯田一坡连着一坡，一层拥着一层，水光云影，秧禾绽翠，春夏葱绿，金秋泛黄，千山万岭成为油彩涂抹的金色版画。最著名的云南哈尼族梯田已成为世界自然和文化遗产，梯田水稻成为人类永恒的记忆。十年前，我们黄海之滨的环保之士，特地选择初秋季节赴云南省元阳县，慕名游览哈尼人的梯田，可谓百闻不如一见。探足云雾缭绕的梯田，目睹金黄层层的坡稻，仿佛置身人间仙境。

       元阳位于云南最南端的红河州，是云南也是我国梯田比较集中的山区县份之一。元阳几乎都为山地，无一平川沃野。最低的山间谷地海拔只有144米，而最高的山顶海拔达2939米。全县近370000亩的山地面积，水田将近190000亩，而水田又主要是遍及山山岭岭的层层梯田，其主要粮食作物便是漫山遍野的金色水稻。 经过祖祖辈辈1300多年的不懈努力，哈尼梯田的水稻不仅规模为南方梯田之最，而且种植水平当属天下一流，产量稳定，质量上乘，是云南省重要的商品粮基地。

       元阳的“哈尼梯田”分布于全县14个乡镇，层叠于海拔170米--1980米的崇山峻岭。梯田级数最多的有3700多级，最少的也有10多梯级；梯田连片面积最大的达14000多亩，山连山田接田。庞大的云阳梯田，可谓云海茫茫，梯稻苍苍，堪称世间奇观、世界之最；单块面积最大的有100余亩，而最小的不足1平方米。就是这1平方的梯田，也毫无例外地种植水稻。可见哈尼人民对水稻的无比珍视。  

       千里迢迢来云阳的平原之子，登上哀牢山端观赏梯田，豪情不已惊叹时，偶遇一位年长的哈尼老伯，问其这么多的梯田水稻，肥从哪里来，水从哪里来，又是如何引上山？那老伯不无自豪地回答说，老天眷顾我们哈尼人，哀牢山的天象特别爽，雨水特别多。积水蓄水和合理用水是哈尼人祖祖辈辈的遗传经凭，哈尼梯田自古以来就不曾愁过水，稻草还田也不曾缺过肥。现在有了电动输水，用管道调节水源，把山泉引上山岭，分级灌溉梯田水稻，更是方便得不得了。而青涩的稻秆就地掖土成自然肥料，不仅绝对的养土肥土又壮苗，成为取之不尽用之不竭的天然水肥，而且避免焚烧稻草，有利保护环境。哈尼人民就是这么勤劳智慧地让荒山成田，让田献宝，实现良性循环，稻谷丰饶。

       难怪千百年来，这层层梯田总是银光闪闪青禾葱葱呢。而云南梯田那天然优质的稻米也是绝世无双，曾作为“珍珠”般的贡品谨献明清皇家，而辛勤的哈尼人反倒难得享受精致的稻米了。

       梯田水稻不仅是我们南方山区，就连越南、泰国、老挝、柬埔寨等中南半岛的山地国家，也常见成片的坡地梯田。大概受我们云南哈尼梯田影响，在越南与我国接壤的越北山区，竟然可见大片大片的云锦梯田，同样是云水天光、郁郁葱葱，与云南梯田的银色水波和金色稻浪遥相呼应，蔚为壮观。站在中越边境的界山之巅，放眼远方含黛山峦，我们在惊叹梯田壮锦的同时，更惊叹山区边民为求温饱而将水稻引种上山的千古豪情。

       水稻作为自然遗产，是不分民族地域的自由灵物，而云顶梯田那雄奇壮美的水稻景观，则无疑是古今中外各民族人民的伟大创举。      

(待续)

作者简介：夏牧，江苏盐城人，教育工作者。17岁时所写人物通讯首登新华日报，善论文散文、诗歌小说。从文46年有近千余篇首作品发表于人民日报、光明日报、新华日报、扬子晚报、文学报、深圳特区报和新华月报、河南文学、湖北文学、双槐文学、散文百家、都市头条等百余家社科文学类杂志和平台，多篇作品获奖并荣登央视中国当代文学杰出文豪榜。