温水和面团，

醒好擀大片。

抹匀熟油酥，

再撒适量盐。

抻长滚成卷，

揪为小方砖。

包裹变圆饼，

铛里来烤煅。

依次把面翻，

外焦里酥软。

两盘小菜配，

看到口水涎。

   2019.7.10