1）白菜。

民间有“百菜不如白菜”之说，一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。其中，维生素C（抗坏血酸）的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍；维生素A（胡萝卜素）的含量，比黄瓜高 1.8倍。同时，大白菜中还含有微量元素硒——是心脏代谢不可或缺的微量元素，被誉为“生命火种”。

2）四季豆。

四季豆没煮熟，千万别吃。如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外，四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。

3）水煮山楂。

山楂水煮之后，酸味不再那么重。中老年朋友食用山楂，能够防治心血管疾病。水煮过后，酸味减轻，避免出现反酸的情况，对健脑、调血脂有很好的功效。

【方法】

山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中煮开即成。每天喝一次。

4）食材搭配。

均衡营养、合理膳食，提高免疫力。人体免疫系统活力的保持主要靠食物，各种营养素必须合理搭配，任何一种摄入不足或过量都有损于人体的免疫系统。营养素包括蛋白质、脂肪、糖类以及维生素和矿物质。免疫系统里的白细胞和淋巴细胞的主要构成物质是蛋白质，机体在制造干扰素时也需要用蛋白质做原料。营养专家推荐的判定方法为荤素搭配，一周吃50种以上不同类别的食物。

5）清肝利胆。

口干、口苦、口臭、肝火旺，用蒲公英、金银花、菊花泡水喝。在起床或是熬夜之后，很多人都会出现口干口苦的感觉，还有一些人会伴有口臭，而有一些人的症状甚至会持续很长时间，给自己造成很大心理负担。大家别急！可以自制一杯清肝利胆、去火消炎的茶饮来排忧解难，它就是“蒲公英甘菊茶”，泡水喝即可。

6）护眼药方。

护眼+防飞蚊症的好方子：用100克霜桑叶、100克生黑芝麻，加烽蜜揉在一起，10克盐汤送服。早晚各一次。可以有效缓解眼部过度疲劳、眼睛干涩、视力下降、飞蚊症、肝火上升、电脑辐射和电视辐射引起的眼部疲劳等问题。日常用眼还需注意，比如电视机屏幕要放低，避免眼泪的大量挥发，眼药水尽量少点。如果发生了眼睛过干的问题，可以用30克石斛，菊花10克，有条件可加一根冬虫夏草，熬水喝。