1)白菜。
民间有“百菜不如白菜”之说,一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。其中,维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量,比黄瓜高 1.8倍。同时,大白菜中还含有微量元素硒——是心脏代谢不可或缺的微量元素,被誉为“生命火种”。
2)四季豆。
四季豆没煮熟,千万别吃。如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外,四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。
3)水煮山楂。
山楂水煮之后,酸味不再那么重。中老年朋友食用山楂,能够防治心血管疾病。水煮过后,酸味减轻,避免出现反酸的情况,对健脑、调血脂有很好的功效。
【方法】
山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆,倒入锅中煮开即成。每天喝一次。
4)食材搭配。
均衡营养、合理膳食,提高免疫力。人体免疫系统活力的保持主要靠食物,各种营养素必须合理搭配,任何一种摄入不足或过量都有损于人体的免疫系统。营养素包括蛋白质、脂肪、糖类以及维生素和矿物质。免疫系统里的白细胞和淋巴细胞的主要构成物质是蛋白质,机体在制造干扰素时也需要用蛋白质做原料。营养专家推荐的判定方法为荤素搭配,一周吃50种以上不同类别的食物。
5)清肝利胆。
口干、口苦、口臭、肝火旺,用蒲公英、金银花、菊花泡水喝。在起床或是熬夜之后,很多人都会出现口干口苦的感觉,还有一些人会伴有口臭,而有一些人的症状甚至会持续很长时间,给自己造成很大心理负担。大家别急!可以自制一杯清肝利胆、去火消炎的茶饮来排忧解难,它就是“蒲公英甘菊茶”,泡水喝即可。
6)护眼药方。
护眼+防飞蚊症的好方子:用100克霜桑叶、100克生黑芝麻,加烽蜜揉在一起,10克盐汤送服。早晚各一次。可以有效缓解眼部过度疲劳、眼睛干涩、视力下降、飞蚊症、肝火上升、电脑辐射和电视辐射引起的眼部疲劳等问题。日常用眼还需注意,比如电视机屏幕要放低,避免眼泪的大量挥发,眼药水尽量少点。如果发生了眼睛过干的问题,可以用30克石斛,菊花10克,有条件可加一根冬虫夏草,熬水喝。
举报