为深入贯彻落实国务院食安委及省政府、市政府有关会议精神，10月29日，洛阳市卫计委副主任付银成一行5人代表洛阳市人民政府食安办对洛宁县学校食品安全进行专题调研。

洛宁县委、县政府历来高度重视学校食品安全工作，每年投入大量配套资金用于农村学生营养餐改善计划，春秋两季县政府食安办组织食药监、教育等部门定期开展学校及周边食品安全专项整治工作，有效保障了广大师生饮食安全。

检查组一行先后检查了县一高中学校食堂、陈吴乡中、陈吴乡小学校食堂及学校周边食品经营店。每到一处，检查组都对食品原料采购验收、索证索票、食材加工、餐饮具清洗消毒、饭菜留样等关键环节进行了认真细致的检查和询问，对存在的问题进行了现场指正。最后，检查组对洛龄食品有限公司进行了专门调研。该公司是一家专业从事学生营养餐集中供应的中央厨房式供餐企业，于2016年9月进驻洛宁，目前担负着全县72所学校近4万名学生的营养餐集中供应工作。该公司引进全自动食品加工生产线，建设了11000平方米的现代化中央厨房和仓储中心。公司严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》有关要求，从原料采购到验收入库，从生产加工到成品出库，根据每个环节的风险节点，建立了严格的、覆盖全过程的风险防控体系，把各种食品安全风险控制到最低。公司采用先进的冷热联供营养餐配送模式，确保所加工的饭菜原汁原味送到学生手中。通过实地调研，检查组对洛龄公司视质量为生命的管理理念给予了充分肯定，并勉励公司加大研发力度，充分发挥技术和人才优势，进一步开拓市场，增加企业效益。

洛宁县人民政府副县长马怀庆、韩丽丽，县政府食安办主任、县食药监局局长王景阳，县教育局局长任绍兴等陪同调研。 （洛宁食药监督/东方剑）