刚刚,湖南蒙洱茶业董事长李洪玉,看到雨露搀扶着春的粼粼波光,穿越川坳茶园迷蒙的雾霭,轻柔洒在青翠的茶行上。让他顿觉“雪芽”已然轻盈醒来,且悠悠回荡于非遗工坊。
他迎着小雨微光,仿佛在朝着錾字岩古茶园方向漫步,感觉两旁古老茶树都仪仗队似的静静伫立,犹如一位位历经沧桑的长者,默默诉说着千百年的茶事。茶的树干已青苔斑驳,岁月好像在其身上刻下了深浅不一的痕迹,宛若岁月皱纹,仍保有当年风姿。古朴而典雅,散发淡淡古韵,守护着渠江源,守护着陶令悠悠“桃花源”。
李洪玉“孤芳”不自赏,在朋友圈反复地诉说着:“我的蒙洱雪芽,第一口是甜润的,第二口则清醇的,第三口还透明着的心扉喜悦”。它有着至清至洁的回甘和至真至暖的温馨。构成着春日里诱人的图景:“于茶台前享清雅,于平凡中见热忱,于细微处显哲思。”
正如湖南省茶协秘书长王准,在结对新化“茶业帮扶助兴”培训班上所说的那样:“四季总在轮回,蒙洱茶也始终在时光里流转,其茶汤的清醇、茶肆的温润,早融入了茶人的血脉。它,既是俗事里的小欢喜,又是雅事中的大从容;既是茶寿之乡的印记,又是娄底茶文化的特例;既是对传统茶工艺的坚守,又是茶品牌创新的绵延。”
品茗蒙洱雪芽,味在舌蕊的鲜爽清香,香在烟火的温润暖意,醇在人文的厚重绵长,鲜在人生的从容淡定……看似平凡,却藏着人间最本真的美好,折射着紫鹊界深厚的世遗底蕴。在一杯一壶间,诉说着岁月的故事,承载着对未来生活的期许,也让人们在茶园与庄园的场景切换中,理解文化,喝懂蒙洱,读懂茶溪谷的清澈透亮。
现在,湖南蒙洱茶业在奉家镇党委政府的大力扶持下,已串联起产业链、价值链、品牌链。流转了上规模的茶园,建设了近八百平方米蒙洱庄园;开展茶叶加工、非遗培训与茶家乐,带动30余名村民就近就业,助力拓宽了茶农增收渠道。尤其通过茶园务工、鲜叶采摘、入股分红等方式,深度带动着周边农户的增收。
李洪玉表示,将继续依托湖南省茶叶研究所与省市茶协的顶力支持,进一步实施品种选育与工艺创新,配合有关部门打造好茶旅融合的精品线路,以让“蒙洱雪芽”温润如玉、走向市场。“我们将持续引导支持龙头茶企做好茶园管护、推动加工工艺提升,并在做强产业链、做优价值链、做实品牌链上下苦功夫。”新化农业农村局副局长陈伯红如是说。(杨建长)
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