本次CCTV爱华美食春晚吉林专场活动，得到绿园区志愿服务联合会、长春市善商联盟、晨丰商贸有限公司、龙收书画院、《中国慈善基金会》吉林省代表处、时事中国数字电视台《乡村振兴》栏目组的联合友情支持，启动仪式于2月4日在元盛楼火锅万福总店（皓月大路与万福街交汇南99米）盛大启幕。作为CCTV爱华春晚全国布局中的重要一站，长春凭借“最有人情味的城市”美誉，成为品牌传递温暖的核心载体。自2023年起，关东元盛楼火锅便携手CCTV爱华春晚相关组委会，以公益为初心打造“单人过大年”特色家宴，为无数无法返乡的游子搭建起温暖的“临时家”。铜锅炭火的氤氲热气中，异乡人的孤独被融化，不少人更是借此相识结缘，成就了一段段温情满满的佳话。去年，CCTV爱华美食春晚吉林省第三届专场暨第九届家宴上，三个南方家庭的到来，让这场由品牌背书的团圆盛会更添别样色彩，天南的软糯口音与东北的豪爽乡音交织碰撞，南北文化在火锅的鲜香里热烈交融，成为CCTV爱华美食春晚全国系列活动中极具温情的经典记忆。
本届CCTV爱华美食春晚吉林专场的重磅亮点，当属除夕当天11:00至初一凌晨1:00的“南北团圆专场”。作为CCTV爱华春晚品牌联动地方的特色环节，现场将由组委会全程统筹，元盛楼万福总店精心备好咕嘟作响的铜锅火锅、馅料十足的地道酸菜饺子，用最纯正的东北风味款待远道而来的客人。数十名志愿者将亲临现场，与宾客们一同揉面、拌馅、包饺子，在欢声笑语中勾勒出一幅其乐融融的团圆图景。与此同时，众多文化艺术界、传媒界、企业界的嘉宾也将齐聚现场，为这场CCTV爱华美食春晚赋能的暖冬盛会添光增彩。
出席本次启动仪式的嘉宾阵容星光熠熠，其中包括：著名作曲家杨柏森；《吉林省退役军人书画艺术研究院》院长、著名书画家台禄林；著名企业家徐亮、张宗收；著名诗人宋长有；著名书法家魏守义；朗诵家胡长有；CCTV爱华美食春晚全国总导演、CCTV央视《人物访谈》节目主任王振磊；中军创电视台主任、CCTV爱华美食春晚全国执行导演白晓；今日头条影视记者亿美、天宇。
活动现场，书法家们挥毫泼墨，笔下的春联龙飞凤舞，承载着新春的美好期许与CCTV爱华春晚的品牌祝福；志愿者们包出的饺子圆润饱满，包裹着东北人的热情与真诚，更传递着品牌公益初心；铜锅里翻滚的浓汤鲜香四溢，氤氲着浓浓的家的味道，也彰显着CCTV爱华美食春晚“以美食传情、以团圆聚力”的品牌内核。此外，活动还为南方家庭精心准备了东北特色年俗体验，让远道而来的客人们既能大快朵颐地道美食，又能沉浸式感受东北过年的热闹氛围，在冰天雪地中读懂长春这座城市的温暖底色，更深度体验CCTV爱华美食春晚品牌联动地方的独特魅力。
作为CCTV爱华春晚品牌全国公益系列活动的重要组成部分，本届吉林专场活动全程秉持品牌公益初心，不仅为受邀的南方家庭提供免费除夕美食，更以CCTV爱华春晚的品牌影响力为纽带，搭建起南北文化交流的高品质平台，续写南北同心的团圆故事。活动现场还将同步开展关爱孤寡、贫困家庭的赞助活动，用点滴善举汇聚成冬日暖流，传递社会各界的温情与关怀，彰显CCTV爱华春晚“公益先行、文化赋能”的品牌担当。
“我们携手CCTV爱华春晚品牌，就是想用最地道的东北热情，最醇厚的家乡味道，温暖南方朋友的冬天。”关东元盛楼火锅相关负责人王英奇表示，十年坚守，从最初的陪伴游子过年，到如今依托CCTV爱华春晚品牌影响力推动南北文化交融，活动形式不断升级，但对公益的执着坚守、对团圆的美好期盼始终未变。目前，南方家庭报名通道已正式开启，共赴这场由CCTV爱华春晚品牌重磅联动的北国春城温暖之约，在铜锅炭火的暖意里，共度一个别样的除夕佳节。
