1月3日，为期四天的“庆元旦 迎新年”老字号宝鸡擀面皮大集在陈仓老街圆满收官。这场由宝鸡市商务局主办、宝鸡市擀面皮产业发展促进会承办的特色活动，集中展现了宝鸡擀面皮产业的创新活力与老字号企业的匠心风采，为市民游客呈上了一场兼具烟火气息与文化底蕴的新年消费盛宴。

自2025年12月31日启幕以来，陈仓老街现场客流络绎不绝、热闹非凡。活动精心打造“宝鸡擀面皮市集”“老字号市集”两大核心展区，汇聚宝宝面皮、杂八得、孙大胜、小孟华等10家本土宝鸡擀面皮品牌，以及张辉面、德有邻辣椒、天缘食品等10家知名老字号企业，美酒、美食、地方特产与各类擀面皮产品集中亮相、琳琅满目，让游客一站式尽享宝鸡风味。为进一步点燃节日消费热情，活动特别推出“票根有礼”互动福利活动，消费者凭指定消费凭证即可兑换宝鸡擀面皮免费品尝券。据统计，活动期间累计兑换券面超1000张，有效拉近了企业与消费者的距离，为节日消费市场注入强劲活力。

此次擀面皮大集的圆满举办，既为宝鸡擀面皮产业及本土老字号搭建了展示与交流的优质平台，也以特色消费场景激活了节日经济。未来，宝鸡市擀面皮产业发展促进会将持续依托特色产业资源，打造更多兼具文化性与体验感的消费活动，助力宝鸡擀面皮产业升级，焕发老字号新光彩。